• 烹饪原料学(第三版)
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烹饪原料学(第三版)

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作者王向阳、许睦农 编

出版社高等教育出版社

ISBN9787040417548

出版时间2015-02

版次3

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数295页

字数450千字

定价30.8元

货号9787040417548

上书时间2024-10-25

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