食品蛋白质化学
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湖北武汉
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作者王广策 编；管斌；林洪
出版社化学工业出版社
ISBN9787502566494
出版时间2005-05
版次1
装帧平装
开本其他
纸张胶版纸
页数356页
字数571千字
定价49元
货号D24-B4-1011-G
上书时间2024-03-26
商品详情
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