旅游学概论
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广东东莞
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作者张建忠 主编 著
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503258596
出版时间2017-07
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号1201547998
上书时间2024-12-08
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商品详情
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作者简介
张建忠，山西省汾阳市人，晋中学院旅游管理学院副教授，学术带头人，硕士生导师，旅游管理博士，中科院博士后。主要从事文化遗产旅游、晋商文化的教学和研究。目前已经主持过山西省软科学等6项省级重点课题，参与国家社科基金课题1项(第一参与)，参与省级课题2项(第一参与)；先后获得山西省社科联“百部篇”优秀成果“二等奖”“三等奖”等奖励3次，山西省社会科学研究成果优秀奖1次。主编、参编《旅游电子商务》(教育部规划教材)、《旅游学概论》、《旅游文化学》等国家级规划教材6部。在《地理研究》《经济地理》《人文地理》等CSSCI核心刊物发表文章10多篇，并有文章被人大复印资料《旅游管理》全文转载。作为国家高级旅游咨询师，从2003年以来，多次担任山西省导游考试面试考官。作为专家，多次参与晋中市旅游规划项目的评审工作。主持的教学研究课题有：校级重点建设课程“旅游学概论”；校级精品课程“旅游学概论”；山西省特色专业“旅游管理”；山西省教育厅教改项目“酒店管理人才培养模式创新思考项目”。获得晋中学院“三育人”先进个人、“中青年骨干教师”“学术带头人”等荣誉称号。
目录
第一章 旅游学导读
第一节 旅游的概念
第二节 旅游的本质与社会属性
第三节 旅游活动的要素与特点
第四节 旅游活动的基本类型
第五节 旅游学科体系和基本研究方法
第二章 旅游的产生与发展
第一节 19世纪中叶以前的旅行和发展
第二节 近代旅游的发展和旅游业的诞生
第三节 现代旅游的发展
第四节 后现代旅游的发展
第三章 旅游者
第一节 旅游者的传统概念
第二节 决定个人旅游需求的客观因素
第三节 决定个人旅游需求的主观因素
第四节 旅游者类型划分及其需求特点
第四章 旅游资源
第一节 认识旅游资源
第二节 旅游资源的分类与特点
第三节 旅游资源的评价与开发
第四节 旅游资源的保护
第五章 旅游业
第一节 旅游业概述
第二节 旅游业的性质与特点
第三节 旅行社业
第四节 饭店与住宿业
第五节 旅游交通业
第六节 旅游产品
第六章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
第二节 旅游市场细分
第三节 全球国际旅游市场
第四节 中国旅游市场
第七章 旅游的社会影响
第一节 旅游的经济影响
第二节 旅游的社会文化影响
第三节 旅游的环境影响
第八章 旅游业的可持续发展
第一节 旅游可持续发展的基本理论
第二节 生态旅游与旅游可持续发展
第九章 旅游组织和旅游业的发展趋势与未来
第一节 旅游组织
第二节 世界旅游业的发展趋势
第三节 中国旅游业的发展趋势
内容摘要
《旅游学概论（第2版）/山西省特色专业支撑教材·中国高等教育学会“十二五”规划教材》是中国旅游业普通高等教育应用型规划教材，同时也是中国高等教育学会“十二五”规划教材、山西省优势专业支撑教材。
《旅游学概论（第2版）/山西省特色专业支撑教材·中国高等教育学会“十二五”规划教材》针对高等教育的特点，准确定位教材的广度和深度，强调以能力为本位，从专业的实际出发，选择基本和必需的内容，着眼于实际应用，并广泛吸收了国内外旅游领域的新研究成果，力求通俗易懂，与时俱进。《旅游学概论（第2版）/山西省特色专业支撑教材·中国高等教育学会“十二五”规划教材》突出综合实训，重在培养学生的行为能力，以适应时代对人才培养的新要求。
《旅游学概论（第2版）/山西省特色专业支撑教材·中国高等教育学会“十二五”规划教材》可作为高等院校旅游类专业及相关专业教材，也可作为旅游行业人员培训和职业资格考试用书。
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