这里是故宫满汉全席

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广东东莞

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作者向斯

出版社中国水利水电出版社

ISBN9787517092148

出版时间2020-12

装帧精装

开本16开

定价68元

货号1202263800

上书时间2024-12-03

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商品描述: 内容摘要
商品简介俗话说“民以食为天”，“吃”在*们的日常*活中一直占有重要地位。那么，明清时期**在上的*帝们会怎么吃呢？本书既能带你一窥皇家筵席的盛况，又能展现皇家饮食鲜为*知的各种趣事，还能发现各种民间美食和宫廷美食之间的相互影响、交流。这是一本内容翔实、语言生动的宫廷饮食文化科普读物。目录章有“*格”的皇家菜*001第2章宫廷宴席讲究多031第3章南北菜系聚一桌067第4章“飞升”入宫的民间美食087第5章舌尖上的“御贡”126第6章御膳房里的天下奇珍152

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