幸福早餐,给爱的人
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作者摩天文传 著 著
出版社人民日报出版社
ISBN9787511529046
出版时间2015-01
装帧平装
开本64开
定价34.8元
货号1201034563
上书时间2024-12-03
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
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作者简介
摩天文传是国内首屈一指的时尚生活方式研究机构。在美食烹饪领域,摩天文传力求创作出紧跟时尚大潮的创新菜式,邀请年轻并勇于挑战传统烹饪的美食达人共同研发菜品,在满足挑剔舌头追求美味的同时,还力求菜式的视觉达到赏心悦目的高度,真正做到让每一道创新菜式都达到色香味俱全的境界。
目录
Chapter 1 晨间美味
唤醒活力从早餐开始
我们为什么吃早餐
巧用半成品,多睡5分钟
如何自制百搭酱料汁
可以提前一晚制作的早餐
剩饭剩菜大变活力早餐
厨房用具简化早餐流程
Chapter 2 中式早点
传统美味更值得传承
菠菜干拌面
葱油拌面
萝卜牛腩面
蛋包饭
蛋饺
豆渣玫瑰馒头
豆渣窝窝头
韭菜盒子
葱油饼
山药红豆饼
胡萝卜丝蛋饼
米饭煎饼
面条蛋饼
可乐饼
糯米丸子
生煎包
雪花煎饺
酸汤面疙瘩
猪肝烫粉
猪肝粥
Chapter 3 西式早餐
清晨带着舌尖去旅行
彩虹披萨
贝果汉堡
三明治
蒜香面包西柚沙拉
香蕉吐司卷
肉松沙拉吐司卷
网纹肉松面包
豆沙花形面包
蜂蜜面包
红豆菠萝包
火腿玉米沙拉面包
牛油果拌饭与金枪鱼面包
培根玛芬
戚风蛋糕
咖喱海鲜乌冬面
炒乌冬面
罗宋汤
芦笋土豆泥
蛋黄酱苏打小饼
葡式蛋挞
泡芙
香蕉松饼
原味松饼
Chapter 4 创意早餐
动点小心思美味大不同
米汉堡
彩椒煎蛋配红豆小丸子
云吞蛋饼
土豆丝奶酪蛋饼
双莓酸奶配吐司烤蛋
吐司披萨
吐司杯
咖喱面包
炒面包丁
培根浓汤面包盒子
面包布丁
法棍比萨
炒方便面
奶香泡面
红豆吐司班戟
炸馒头配五谷燕麦粥
芝士饭团
Chapter 5 早餐须知
你不得不知道的健康秘诀
最科学的早餐时间
常见早餐热量值
最营养的早餐搭配原则
早餐的禁忌
不吃早餐危害大
根据自身需求选择早餐
内容摘要
快节奏的生活方式让许多人习惯了不吃早餐,或者随意地解决早餐,本书将带领你回归家庭,自己动手让爱的人醒来闻到早餐香,开启崭新的幸福的一天。书中精选数十种包含中西的早餐,制作方便、营养丰富、造型精美,让人看了就食欲大增,每一道都融入了作者无限的创意和暖暖的爱心,相信一定能为你的早餐食谱带来灵感的火花!
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