大国"粮"策
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作者张佳宝
出版社浙江教育出版社
ISBN9787572250996
出版时间2023-12
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1203234984
上书时间2024-12-02
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商品详情
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作者简介
张佳宝，中国工程院院士，中国科学院南京土壤研究所研究员，第十四届中国土壤学会理事长，第二十二届国际土壤学联合会土壤工程与技术委员会主席，第二十三届国际土壤学联合会副主席，第三次全国土壤普查专家指导组组长，“十四五”国家重点研发专项“黑土地保护与利用科技创新”专家组组长。
长期从事土壤物质循环规律、土壤信息快速获取、土壤改良及地力提升方面的研究。主持过包括2项国家973项目在内的20多项国家和省部级项目。针对我国中低产田土壤障碍多、地力水平低两大难题进行突破，创建了土壤障碍分类消减、内稳性地力提升、富养-激发式和相似增效型快速培肥地力、易涝渍农田水土联治等理论与技术体系。创新土壤参数探测技术与设备，牵头建立了我国农田试验站联网研究平台和土壤养分管理国家工程实验室，形成了新一代土壤改良保育的理论基础-核心技术-支撑设备-研发平台体系。科技支撑国家中低产田治理、高标准农田建设和地力提升行动，推动和科技指导第三次全国土壤普查、国家黑土地保护与利用专项、中国科学院盐碱土先导专项的实施。获国家科技进步二等奖3项、国家科技进步一等奖1项，以及何梁何利科技进步奖、周光召农业科学奖等多项个人荣誉。
目录
第一章 牢固树立“大食物观”，夯实粮食安全根基
第一节 了解粮食和粮食安全的内涵与演变
第二节 浅析中国粮食安全的标准与现况
第三节 探究我国农业科技体系发展的历史与进展
第四节 迎接“大食物观”新发展理念的挑战与机遇
第五节 解读我国粮食安全面临的挑战与对策
第二章 擦亮农业精神遗产的“金字招牌”
第一节 “八字宪法”永放光芒
第二节 “耕地不用牛”时代开启
第三节 “垦荒精神”薪火相传
第四节 “红旗渠精神”历久弥新
第五节 “决战”黄淮海，打赢农科仗
第六节 “小岗村大包干”农村改革第一枪
第七节 “农业投入品”按下提产快进键
第三章 粮食安全潜存危机，如何向科技要粮
第一节 粮食安全存困境，齐心聚力迎挑战
第二节 耕地是“命根子”，守土尽责担使命
……
内容摘要
党的二十大报告强调，要“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”，“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。什么是粮食安全，如何保证粮食安全？正是《大国“粮”策》的核心议题。
本书由张佳宝院士领衔创作，汇聚中科院相关农业科技团队近期新的科研成果和丰富的实践经验。《大国“粮”策》以农业政策和科技创新为叙述主线，展现了新中国成立以来不同历史时期我国在提高农业生产效率、增加粮食总产量方面的卓绝努力和丰硕成果。同时，该书客观分析我国粮食安全的隐患，理性研判世界农业科技的趋势，生动描绘未来农业新业态的场景，既回答了粮食安全的关键问题，又突显了科技创新的磅礴助力，是一部彰显科技力量、展现国家底气的科普佳作。
主编推荐
当今世界粮食安全形势复杂，许多国家面临粮食安全困境。虽然各国各地区的土地、气候乃至制度皆有不同，但国家战略、绿色发展、科技创新等核心要素并不变，我国在积极借鉴先发国家的治理经验的同时，依靠国家的统筹布局，充分调动科技的磅礴助力，走出了一条立足国情、面向未来的创新之路。而这条深化一般规律认识、结合本土实际的农业现代化道路，能为全球粮食安全的发展提供中国的智慧与方案。
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