微生物学实验指导
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广东东莞
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作者麻彩萍 编
出版社清华大学出版社
ISBN9787302644644
出版时间2023-11
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号1203137357
上书时间2024-12-02
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商品详情
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作者简介
麻彩萍，毕业于清华大学生物系，美国耶鲁大学分子生物物理与生物化学系访问学者。现任职于清华大学生命科学学院现代生命科学实验教学中心微生物学基础实验课程负责人，副教授。
目录
第1章普通光学显微镜的结构和基本原理1
第1节普通光学显微镜的结构和基本原理简介1
第2节普通显微镜的使用方法3
第3节普通显微镜的保养6
第2章实验7
第1节基础型实验7
实验1微生物形态观察7
实验2环境微生物的检测与分离纯化17
实验3细菌的简单染色和革兰氏染色25
实验4环境因素对微生物生长的影响和紫外线诱变效应31
实验5细菌鉴定中的生理生化反应39
实验6细菌的分子生物学鉴定47
实验7微生物的大小测量和显微镜直接计数法52
第2节设计型实验58
实验8基于正交实验设计的细菌生长曲线测定58
第3节综合型实验65
实验9利用全自动高通量微生物液滴培养系统研究细菌的生长特性65
实验10口腔微生物群落多样性鉴定及其生物成膜和染色80
实验11发酵工程综合实验88
附录相关试剂配制105
内容摘要
编者根据多年来的实验课教学经验，编写了适合现代微生物实验教学特点的《微生物学实验指导》。本书包含三个不同层次的实验——7个基础型实验、1个设计型实验、3个综合型实验，涉及显微镜下的微生物、微生物生长与代谢、微生物的分离纯化与鉴定、口腔微生物群落多样性研究、发酵工程五个模块内容。对实验难度较大的综合实验，配套了4个微课短视频，以方便同学学习。本书可供高等院校生命科学与技术相关专业本科生使用，也可供从事微生物学实验教学和科研工作的人员参考。
主编推荐
本实验教材是清华大学生命科学学院多年来实验课教学及科学研究经验的结晶。
本书既包括基础性实验，其中包括微生物学中的经典实验，又包括综合性和设计性实验，其中细菌的分子生物学鉴定和微生物发酵技术及发酵工程综合实验具有一定的创新性，有利于培养学生科学研究能力。本书可供高等院校生命科学与技术相关专业本科生使用。
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