拿手家常菜
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作者天天饮食栏目组丛书编委会
出版社青岛出版社
ISBN9787543662148
出版时间2012-03
装帧平装
开本16开
定价15.8元
货号1065075715496067084
上书时间2024-11-14
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
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内容摘要
《天天饮食十年典藏系列:拿手家常菜》内容包括：4条烹制技巧、22道爽口蔬菜、16道美味肉菜、19道鲜香水产、14道好吃蛋类、16道营养主食、15道滋补汤羹。《天天饮食十年典藏系列:拿手家常菜》内容丰富而全面，除提供菜品的原料、调料和详细做法外，还附上清晰的步骤图，并为您细细分析每道菜的特点、营养功效、操作要点，提供更多提升厨艺的方法和相关知识的链接。部分菜品提供一至数个扩展的菜品，或从原料扩展，或从烹饪方法扩展，帮助您举一反三，迅速提升厨艺。
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