图说鉴茶泡茶一本通
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￥ 8.09 2.0折 ￥ 39.8 九品
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作者吴建丽
出版社轻工
ISBN9787501985166
出版时间2012-01
装帧平装
开本16开
定价39.8元
货号971283085998539276
上书时间2024-11-13
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商品详情
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导语摘要
吴建丽编著的《图说鉴茶泡茶一本通》是一本教你认识各种茶、如何泡茶的图鉴。这本书制作精美，图文并茂，让你在闻着浓浓书香和淡淡茶香的同时，获得更多的茶文化知识，提升品鉴的境界。品茶之余更体味泡茶的乐趣，体味一份悠然自得与淡雅超脱，实为人生一大乐事。
商品简介本书选取全国各地有代表性的40多种茶进行详细讲解，每种茶都配有干茶、茶汤、叶底的图片，鉴茶更直观明了，十大名茶均有办公室及家庭冲泡方法，茶技与生活简易泡都有所展示，泡茶也更有针对性。本书以图带文，简单实用，按照图片可以鉴茶，学会泡茶。运用地图、表格等多种设计元素展现丰富的茶文化。
作者简介
吴建丽，从事茶业工作近二十年，探访过全国大部分产茶区，主要开展茶艺教学和茶养生研究，多次策划、组织、参与茶文化的推广、茶艺表演和国际茶文化交流活动。并于二零零二年创办了家庭茶友俱乐部，传播和推广茶文化。二零零八年入选“奥运人家”，她用茶香迎宾客，给外国客人留下了深刻的印象，也让更多的人认识了中华民族这一传统瑰宝。
目录
茶艺四要
茶
水
火
器
茶史：中国历代重要茶事进程录
第一部分 鉴茶泡茶一学就会
绿茶
初识绿茶
西湖龙井
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
碧螺春
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
黄山毛峰
在家轻松泡茶
办公室简易泡茶
都匀毛尖
六安瓜片
太平猴魁
信阳毛尖
婺源茗眉
径山茶
安吉白茶
老竹大方
黑茶
初识黑茶
普洱生饼茶
普洱熟饼茶
煮饮老帕卡
六堡茶
湖南黑茶
青茶
初识青茶
安溪铁观音
铁观音
大红袍
冻顶乌龙
铁罗汉
武夷肉桂
闽北水仙
永春佛手
黄金桂
凤凰单枞
白毫乌龙
文山包种
红茶
初识红茶
祁门红茶
滇红功夫
C.T.C红碎茶
正山小种
政和功夫
坦洋功夫
锡兰红茶
黄茶
初识黄茶
君山银针
霍山黄芽
白茶
白毫银针
福鼎白茶(太姥银针)
天目湖白茶
贡眉
花茶
初识花茶
茉莉花茶
菊花普洱茶
玫瑰花茶
造型花茶
茶有干味，适口者珍
第二部分 茶具与使用
……
第三部分 茶养我生
附录
内容摘要
《汉竹•健康爱家系列:图说鉴茶泡茶一本通》是一本教你认识各种茶、如何泡茶的图鉴。品茶之余更体味泡茶的乐趣，体味一份悠然自得与淡雅超脱，实为人生一大乐事。《汉竹•健康爱家系列:图说鉴茶泡茶一本通》分为鉴茶泡茶一学就会、茶具与使用、茶养我生。主要内容包括绿茶；黑茶；青茶；红茶等。
主编推荐细说茶之史；把玩茶之器；
趣说茶之事；详道茶百科；
品鉴茶之水；漫话茶养生。
【作者简介】
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