这是一本关于美食的随笔集。这不同于美食家所谈论的美食,也跟时下的吃货有着差异,作者所追求的是一种美食主义。在书中,作者将美食梳理成一种日常生活,其所践行的是美食的艺术和多元状态下,味觉所呈现出的一种思想。 作家陶杰说,自助餐,那上面的每一道菜:寿司、火腿、海鲜、沙拉,味道和色彩都不一样,但主题都是一样的,就叫做“快乐”。美食,更需要快乐同在。我有一杯酒,可以慰风尘。
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作者朱晓剑
出版社清华大学出版社
ISBN9787302319306
出版时间2013-05
装帧平装
开本其他
纸张其他
定价29.8元
上书时间2022-10-11
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