向育儿专家取经：宝宝断奶食谱

图书标准信息

• 作者 童笑梅 著
• 出版社 海豚出版社
• 出版时间 2010-08
• 版次 1
• ISBN 9787511000910
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 251页
• 字数 350千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 亲子乐开怀

【内容简介】

  安全地喂养，健康的保证断奶是宝宝成长中的大事，不仅仅是食物种类、喂养方式的改变，更重要的，断奶过程是第二次母婴分离，对宝宝的心理发育有重要的影响，因此要让宝宝的断奶在妈妈的爱与温柔中度过。

【作者简介】

童笑梅，北京大学第三医院儿科主任、主任医师、硕士生导师，北京市儿科医师培训基地评审专家，北京市医疗鉴定专家成员，国家职业医师考试主考官，北京市卫生局系统、北京大学系统住院医师规范培训考官，中华医学会北京围产学会委员，中华医学会北京儿科学会委员。

【目录】

断奶基础知识
什么是断奶餐
断奶的重要性
断奶餐的添加顺序
不同月龄宝宝的安心断奶食材
常用的12种制作断奶餐的食材及在不同时期
的浓度状态
断奶食材料的选择
13种断奶食材存放技巧
处理断奶食材基本技巧
合理的量才是安全的
微波炉制作断奶食谱
制作菜泥和碎菜通用方法
制作果汁和果泥通用方法
制作泥糊状荤菜通用方法
挑选断奶食用具
婴儿食用断奶餐的原则

断奶前期的两个重要环节
母乳喂养
母乳喂养的好处
正确的母乳喂养姿势
混合喂养的最佳方案
专家解答母乳喂养小困惑Q&A
人工喂养
奶瓶选择有讲究
怎么进行人工喂养
为宝宝选择安全的配方奶
专家解答人工喂养小困惑Q&A

小心谨慎安排阶梯式断奶餐
断奶初期——4～6个月
身体小变化
断奶初期小信号
饮食喂养课堂
初期断奶食谱
什果泥
苹果水
油菜水
白萝卜梨汁
西红柿汁
鲜橙汁
胡萝卜汤
米汤
橘子汁
山楂汁
西瓜汁
樱桃水
黄瓜汁
小米粥
香蕉泥
鲜红薯泥
油菜泥
茄子泥
枣泥
鲜玉米糊
豆腐蛋花羹
核桃汁
香蕉牛奶糊
西蓝花酸奶糊
蔬菜泥
鳕鱼苹果糊
牛奶蛋黄粥
蒸鱼肉泥
牛奶粥
水果面包粥
豆腐沙拉
菠菜粥
胡萝卜糊
鱼肉青菜米糊
土豆泥
初期断奶餐中的疑惑Q&A
断奶中期——7～9个月
身体小变化
断奶中期小信号
饮食喂养课堂
中期断奶食谱
南瓜粥
蔬菜豆腐泥
鸡肝粥
蛋黄泥
西红柿鱼泥
葡萄汁
秋梨奶羹
奶酪鸡蛋三明治
胡萝卜丝饼
五彩冬瓜盅
山楂栗子羹
牛肉汤米糊
牛奶通心粉
香菇牛奶粥
奶油豆腐
汤面
草莓豆腐羹
虾仁炒蛋
番茄土豆鸡肉粥
猪血莱肉粥
鳕鱼香菇菜粥
双蛋黄豆腐
白萝卜浓汤
奶油菜花
肝末土豆泥
水果酸奶糊
虾肉泥
豌豆粥
面包布丁
蔬菜鸡蛋糕
银耳鸭蛋羹
芝麻糯米粥
红嘴绿鹦哥面
骨汤面
青菜肉末粥
苹果蛋黄粥
鱼肉松粥
鸡肉菜末粥
肉末西红柿
中期断奶餐中的疑惑Q&A
断奶后期——10～12个月
身体小变化
断奶后期小信号
饮食喂养课堂
后期断奶食谱
鸡蛋面片
营养蛋花粥
豆腐香菇汤
香菇火腿蒸鳕鱼
牛肉蔬菜燕麦粥
西红柿鸡蛋什锦面
虾仁金针菇面
什锦水果羹
黄鱼小馅饼
南瓜红薯玉米粥
虾仁炒豆腐
荔枝饮
蔬果虾蓉饭
香煎土豆饼
肉松软米饭
鱼肉鸡蛋饼
龙眼莲子粥
冬瓜蛋花汤
玲珑馒头
香蕉奶
南瓜拌饭
……

特效功能断奶食谱
中医的力量——艰难疾病的断奶饮食
安全地喂养，健康的保证