好吃05

图书标准信息

• 作者 谢安冰
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2020-08
• 版次 1
• ISBN 9787121393655
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 128开
• 纸张 胶版纸
• 页数 96页

【内容简介】

蔡澜、沈宏非联合推荐！ 美食MOOK《好吃》系列的第五本。 吃喝玩乐买，美食 美酒 旅行，优质生活提案都在这里！ 以美食与美酒＋旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关"人、物、事、地”等故事，解说并介绍高端品质的生活内容，不在于价格，而在于"用心”。是好吃的食物分享，实用的生活日常，是一本细味饮食人间的杂志书。在第五本MOOK中，将继续发掘好食材的人的故事，以及帮你寻找优质食材。本期主题为面包。

【作者简介】

毕业于法国巴黎大学教育哲学系，国内知名美食生活类杂志——《美食与美酒》创刊成员之一，从编辑到专题总监。连续六年茶专栏的撰写，结集出版以茶为载体的生活方式图书《一茶一会》。离开《美食与美酒》之后，加入国内著名的奢侈品生活杂志《TARGET目标》，任市场总监，与品牌紧密合作的同时，更是体会到风华背后的坚持，认识生活的真谛不在价格，而在品质。

【目录】

Contents 

目录 

去处 

一期一会 

装备 

匠人 

风土好物 

全城至贵 

专辑 

玩物养志 

有机生活 

醉游世界 

食潮 

知味 

发现 

厨房中术 

吃喝玩乐 

好吃现场 

云下·小吃小酒馆 / 6 

喝好一杯日式调酒 / 7 

大方糕饼店 / 8 

“得億”火锅 / 9 

莓力无法挡 / 10 

秀色可餐 / 14 

年轻有梦，卢梦溪 / 16 

散落纱三千，故城龙凤贡面 / 22 

料理万金油BHG Select，有机普洱茶籽油 / 28 

面包会有的！ / 30 

好酒好菜，蔡昊 / 50 

阿戴，尘世桃花源 / 56 

一路向南 / 62 

你是我的小苹果 / 68 

冬之腊肠 / 74 

圣彼得堡莫斯科双城记忆 / 78 

无菜不真张海涛 / 88 

苏饭私房菜的代沟 / 92 

情深深，酒浓浓 / 93 

山谷中的小天地?D?D八景HAKKEI / 94 

酱油怪 / 95 

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