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【全新正版包邮】一杯白茶乔叶

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江苏南京
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作者乔叶

出版社漓江出版社

ISBN9787540788902

出版时间2021-09

装帧精装

开本32开

定价44.8元

货号1202608517

上书时间2024-08-06

南京随园图书

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商品描述
作者简介
乔叶,河南省修武县人。河南省作协副主席,中国作协全委会委员。出版小说《最慢的是活着》《认罪书》《藏珠记》、散文集《深夜醒来》《走神》等作品多部。曾获鲁迅文学奖、庄重文文学奖、华语文学传媒大奖、北京文学奖、人民文学奖以及中国原创小说年度大奖、首届锦绣文学奖等多个文学奖项。

目录
001/总序/聂震宁

第一辑

003/肉夹饼闲话

015/素丸子小记

026/秋疙瘩

029/一碗挂面

041/水仙花菜

043/卖麻辣串的女人

047/山西吃面记

058/关于月饼的几个词

070/油泼面哲学

081/饼的事

093/爆米花

098/薄荷一样美好的事

102/家常饭

第二辑

139/苦辣菜小记

145/在坝上吃烤全羊

150/蛋清羊尾及其他

155/老张家的饺子

161/跳面之跳

172/酸里虎之恋

177/窖池和酒

185/两碗挞挞面

195/识姜记

211/秋麦难吃

214/一杯白茶

227/厨师闲谈录

275/后记/王剑冰

内容摘要
本书收入乔叶《爆米花》《薄荷一样美好的事》《一杯白茶》等散文二十五篇。文章长短适宜,讲述了南北方各式各样的吃食,如肉夹饼、素丸子、油泼面、蛋清羊尾、跳面等。文字简洁明快,叙述生动有趣,行文间不时闪烁着人生哲思,兼具文学性与思想性,正如一杯白茶,醇美清甜,让人回味无穷。

在“吃”这件事上,作者是专业的。本书可作为美食爱好者的私家珍藏手记,既能当菜谱来研究,亦可增长见闻。

身体在路上的同时,让嘴巴来一次云旅行吧!

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