【全新正版包邮】不如相见于餐桌高盛一
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作者高盛一
出版社广东经济出版社
ISBN9787545482553
出版时间2022-10
装帧平装
开本32开
定价59元
货号1202753956
上书时间2024-08-04
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商品详情
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作者简介
高盛一，一个爱吃、贪杯的写作者。从前是杂志编辑，媒体人，现在以小说家的心态，在自己的公众号“玫瑰色的眼睛”里描述饮、食、男、女，以及生活种种。
目录
好酒好蔡
——好酒要在好菜前面
大师姐
——江献珠的大徒弟
伍先生
——大公馆里的烟火气
容太
——我不是大哥
蚝爷
——为蚝痴狂
彪哥
——跃菜是粤菜吗？
方叔叔
——我的家在莆田
如意
——餐具像一个预告
Fusion
——世界在餐盘里融合
童颜文星
——香港别来无恙
饮家
——专业喝酒的人
食家
——食不厌精脍不厌细
无忌
——镜头里活色生香
道长
——认真吃饭也是修行
魔法师
——请吃下我的人生
天才少年
——饭桌上的博弈论
后记
内容摘要
本书以美食为线索，用故事的形式，图文相配。其中有有名餐饮企业的大咖，在分享他们与美食的故事的同时，也会渗透成功树立餐饮标杆企业的经营模式和创业理念，让读者在享受故事的同时获得一些企业管理知识。有有名食客对于美食本身的分享，带读者走入熟悉又陌生的美食世界，开阔视野。也有米其林餐厅里一些星级大厨和美食的故事，告诉你美食背后的秘密。本书所选人物均为岭南地区的餐饮界名人，为宣传岭南美食文化起到了重要的借鉴作用。
主编推荐
1.这是一本可以治愈人们很多情绪的小书。有人说，有人就有江湖，其实有人就有餐桌。相忘于江湖，不如相见于餐桌。
2.书里集合了大半个华南美食圈的风云人物，让我们看到那些熟悉的餐厅背后的故事。
3.书法家刘骅玺创作的字画，让这本书变得更加丰满和灵动。
4.多位名人倾力推荐，对本书给予高度肯定。
5.既有美食，也有人生百态，置身作者讲述的故事中，好比与她同赴饭局。
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