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【全新正版包邮】酒饮吴云粒

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江苏南京
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作者吴云粒

出版社东方出版社

ISBN9787520730839

出版时间2023-11

装帧精装

开本16开

定价88元

货号1203152729

上书时间2024-06-22

南京随园图书

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
吴云粒(原名:吴云丽),女,20世纪70年代生于云南,毕业于云南中医药大学,中医、新闻学士,出版有《自然之书》(中国妇女出版社)《中国古人生活·膳食》(北京理工大学出版社)等。

目录
第一章 酒香浩荡

第一节 古猿醉处探酒源/002

古猿醉处探酒源/003

谁酿出了第一缕清香/013

酒风初起写“春秋”/021

第二节 酒旗飘摇的水村山郭/026

很优美的当垆典故/027

杜康沽酒醉刘伶/031

矾楼“师师”本姓王/036

一腔哀怨留青楼/039

第三节 关于酒的美丽传说/050

仙人曾到杏花村/051

一仙酿二酒——茅台酒的传说/054

陶女的眼睛是一口古井/056

第二章 杯酒红颜

……

内容摘要
《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史,从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识,此外还从中国人的习俗出发,将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘,体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性,深入浅出,生动有趣,普及了白酒文化,有助于读者充分认识中国酒文化。
同时,书里还有很多酒趣、酒事,如街坊辩论、春分相聚、醉卧船家、孤舟听雨,“往往醉后、最见性情”。不仅流露出爱酒之人的真性情,普及了中国传统酒文化,还让读者了解到古人生活的情趣品味。

主编推荐
梳理三千年酿酒、饮酒的历史,读懂生活中的酒饮文化

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