林副产品加工新技术与营销

图书标准信息

• 作者 彭彪 编著；彭彪 主编
• 出版社 金盾出版社
• 出版时间 2012
• 版次 1
• ISBN 9787508274508
• 定价 22.00元
• 装帧 平装
• 开本 21cm
• 页数 270页
• 字数 99999千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 农家创业致富丛书

【内容简介】

本书汇集了林副产品传统和现代加工技术，介绍了农民投资创办林副产品加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法，主要内容包括：概述，林下经济植物的培育和加工技术、野菜驯化加工技术、林内经济动物产品加工技术、笋制品加工技术、竹制品加工技术、切花培育和加工技术、根艺品加工技术和林副产品的营销等。

【目录】

章 概述节  林副产品加工的重要意义一、我国林副产品资源丰富二、丰富人民物质生活，增加农民收入三、调节产业结构，促进经济发展四、扩大外贸，增加外汇创收第二节  林副产品加工的主要形式一、食用类林副产品加工二、工业用林副产品加工三、药物类林副产品加工四、其他林副产品加工第三节  林副产品加工的市场前景一、野生植物资源加工产品有待进一步开发利用二、打造名、优、特产品成为一种趋势三、人工驯化和栽培将成为野生资源大规模开发的前提第四节  林副产品资源的培育一、资源的选择二、资源的栽培三、资源的繁育第五节  林副产品加工企业分类一、初级产品加工企业二、精深加工厂企业第二章  林下经济植物的培育和加工技术第三章  野菜驯化加工技术第四章  林内经济动物产品加工技术第五章  笋制品加工技术第六章  竹制品加工技术第七章  切花的培育和加工技术第八章  根艺品加工技术第九章  盆景加工技术第十章  林副产品的营销
作者介绍

序言