种子学基础

图书标准信息

• 作者 张小玲、胡伟民 编
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2016-05
• 版次 1
• ISBN 9787565515323
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 189页
• 字数 310千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等职业教育种子系列教材；全国种子行业技术培训教材

【内容简介】

　　《种子学基础》是按照高等职业院校人才培养模式的新需求，本着宽基础、精专业、重能力、求创新的总体思想，参考国内外种子学的基础理论和新研究成果，结合我国种子科技实践而编写。《种子学基础》主要介绍了种子的形成、发育和成熟，种子的形态构造和分类，种子的化学成分，种子的休眠、活力、寿命、萌发及调控措施等。结合我国种子行业新进展，增加介绍了种子学新技术，最后附种子学实验实训。种子学实验实训部分主要介绍了种子的形态构造、形成发育过程的观察及种子萌发、休眠、衰老、引发等实验。
　　《种子学基础》可作为高等职业院校种植类专业的教材，也可供种子科技工作者及农业技术人员学习参考。

【作者简介】

　　张小玲，教授，硕士，温州科技职业学院农业与生物技术系总支书记、副主任。1961年出生，1982年毕业于浙江农业大学农学系种子专业，长期从事作物育种及种子生产与经营专业的教学与管理工作。

【目录】

绪论
第一节 种子的基本概念及意义
第二节 种子学基础的内容和任务
第三节 种子学的发展
第四节 种子学在农业生产中的作用

第一章 种子的形态构造和分类
第一节 种子的一般形态和构造
第二节 主要作物种子的形态构造
第三节 种子的植物学分类

第二章 种子的化学成分
第一节 种子的主要化学成分及分布
第二节 种子的水分
第三节 种子的营养成分
第四节 种子的生理活性物质
第五节 种子的其他化学成分
第六节 影响种子化学成分的因素

第三章 种子的形成发育和成熟
第一节 种子形成发育的一般过程
第二节 几种主要作物种子的形成和发育
第三节 种子发育的异常现象
第四节 种子的成熟

第四章 种子的休眠
第一节 种子休眠的意义和原因
第二节 主要作物种子的休眠
第三节 种子休眠的调控

第五章 种子的萌发
第一节 种子萌发的过程
第二节 种子萌发的生理生化变化
第三节 种子萌发的条件与技术
第四节 主要作物种子的萌发特性
第五节 种子的播前处理

第六章 种子活力
第一节 种子活力的概念和意义
第二节 种子活力的影响因素
第三节 种子活力的测定
第四节 种子活力的调控

第七章 种子寿命
第一节 种子寿命的概念及其差异
第二节 种子寿命的影响因素
第三节 种子劣变和衰老
第四节 陈种子的利用
第五节 顽拗型种子

第八章 种子新技术
第一节 种子引发及其研究进展
第二节 种子活力测定新技术
第三节 种子增值新技术

实验实训
实验实训一 种子外部形态的观察
实验实训二 种子内部构造的观察
实验实训三 种子超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性的测定
实验实训四 种子形成发育阶段特征观察
实验实训五 作物种子的休眠及其破除
实验实训六 种子的萌发试验
实验实训七 种子的生活力测定
实验实训八 种子衰老的试验
实验实训九 种子引发试验
参考文献