云南普洱古茶园与茶文化系统
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九五品
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作者袁正、闵庆文、邵建成 编
出版社中国农业出版社
出版时间2015-10
版次1
装帧平装
货号A7
上书时间2024-12-08
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
袁正、闵庆文、邵建成 编
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出版社
中国农业出版社
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出版时间
2015-10
-
版次
1
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ISBN
9787109195745
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定价
39.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
148页
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字数
226千字
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正文语种
简体中文
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丛书
中国重要农业文化遗产系列读本
- 【内容简介】
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农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。
《云南普洱古茶园与茶文化系统》以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。
- 【目录】
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引言
一 山河与阳光的交汇
(一)普洱:地以茶闻茶以地名
(二)茶源:宽叶木兰化石与茶属的起源
(三)茶园:天地之灵孕育普洱
二 人生草木间
(一)普洱茶:从农耕到产业
(二)普洱茶:药食同源康体益寿
(三)普洱茶:信仰所寄情感所托
三 多彩的生命王国
(一)多样性:以生命的共荣诠释和谐的真谛
(二)生态价值:那些我们难以计算的人类福祉
四 真与美的代言
(一)对茶而思:向着自然的回归
(二)对茶而歌:美景与生命的吟诵
(三)从来佳茗似佳人:普洱茶美学价值的多种表现
五 土地和手掌的温度
(一)茶园管理:土地对人的教导
(二)从叶到茶:手心中的艺术
(三)生态茶园:传统智慧的创造性实践
六 从远古走向明天
(一)变迁之痛:茶园的危机
(二)大巧若拙:以农业文化遗产应对危机
附录
附录1 旅游资讯
附录2 大事记
附录3 全球/中国重要农业文化遗产名录
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