中国酒史

图书标准信息

• 作者 赵芳芳 著；赵芳芳 编
• 出版社 黄山书社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787546124612
• 定价 18.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 186页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中华传统文化经典

【内容简介】

　　在人类历史的长河中，中华民族的祖先用劳动和智慧创造了光辉灿烂的文化。中国的传统文化是中华民族人文精神的积淀，足我们的民族之根、民族之魂．中华传统文化博大精深，具有长久的生命力。时至今日，我们依然可以从中汲取智慧和精神力量。

【目录】

第一章漫话酒史
一、酒的起源
二、酒的发展史
三、历代酒政

第二章中华美酒
一、酒的分类
二、中国名酒

第三章酒器与酒文化
一、何为酒器
二、历代酒器
三、古代酒器欣赏

第四章酒礼与酒俗
一、古代酒礼
二、现代酒礼与酒俗
三、少数民族饮酒的礼俗

第五章　酒令
第六章　酒与养生
第七章　酒与中国文化