健康中国与食品安全

图书标准信息

• 作者 曾祥华 编
• 出版社 上海交通大学出版社
• 出版时间 2017-10
• 版次 1
• ISBN 9787313181169
• 定价 49.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 150页
• 字数 165千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《健康中国与食品安全》围绕《“健康中国2030”规划纲要》展开，内容涉及完善食品安全标准体系，加强食品安全风险监测评估，全面推行标准化、清洁化农业生产，加强互联网食品经营治理，加强进口食品准入管理，建立政府监管、行业自律和社会监督相结合的监督管理体制等一系列有关食品安全及管理的问题。
　　《健康中国与食品安全》可为食品科学专业本科生、研究生研读，同时适合从事食品生产、流通、经营、管理的一线技术人员、管理者参考学习。

【作者简介】

　　曾祥华，男，1966年生，河南商城人，法学博士，江南大学法学院教授，硕士研究生导师，副院长，主要研究方向为宪法学与行政法学。兼任中国宪法学研究会理事、无锡市人大立法咨询顾问、无锡市政府法律顾问。
　　近年来在《中国行政管理》《政治与法律》《行政法学研究》等杂志发表论文60余篇，独著2部，主编2部，参撰多部著作、教材，其中多篇文章被转载和获奖。2006年获中国法学会二等奖、江苏省法学会一等奖。2007年获中国法学会优秀奖、江苏省法学会二等奖。2009年获江苏省法学会一等奖、江苏省高校哲学社会科学研究优秀成果奖三等奖、江南大学教学成果奖特等奖。2011年获得校“科技攻关优秀标兵”。2012年再获省高校哲社研究优秀成果奖三等奖。2011、2013年分别获得无锡市社科成果奖一等奖、三等奖。2013年获中国法学会一等奖、江苏省社科联社科精品工程优秀成果奖二等奖，被评为无锡市“中青年优秀法学专家”。主持省部级课题5项、其他课题多项，参加教育部重大科学技术项目1项。

【目录】

中国食品安全标准的现状及其法律制度的完善
食品安全风险监测和评估机制研究
论农产品产地环境保护的立法完善
农产品市场准人制度研究
论我国食用农产品全程追溯协作机制的建立
网络食品经营第三方平台提供者的法律义务与责任评析
中国进口食品安全监管与法律完善
食品安全，信用先行
食品安全信息公开制度的几个问题
健全食品安全政府监管方式的路径探析
浅议食品安全问题的社会共治
农村食品质量安全“低水平均衡陷阱”及对策研究
从学校食品卫生监管谈健康学校建设