药学微生物(刘春兰)（第二版）

图书标准信息

• 作者 刘春兰 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2016-10
• 版次 2
• ISBN 9787122274557
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 263页
• 字数 410千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本教材内容分成四大模块：模块一微生物的认识，介绍各类微生物的生物学特性及其与人类和药学的关系；模块二微生物基础控制技术，阐述微生物的营养、生长测定、育种及菌种保藏技术等，介绍了微生物的代谢与药物生产；模块三制药企业微生物控制技术，阐述GMP中的微生物学监测技术、制药过程中的微生物污染及防治、药物质量微生物检查等内容；模块四技术应用项目，针对各种微生物知识进行综合应用实训设计，通过综合训练强化知识的实践运用。本书密切联系药学专业特点，重点突出、实用性强，实训内容结合企业需求知识，强化技能培养，针对性强，使学生能更好地理论结合实践，从而达到学以致用。 

 本书除作为高职高专院校相关专业的教材，还可作为药品生产、科研或其他相关医药人员的参考资料。

【作者简介】

刘春兰，为制药工程师、执业药师、教授，曾就职于黑龙江农业经济职业学院的院办药厂温春双鹤药业有限责任公司，担任过检验、企业质量监督、技术管理、生产管理等管理工作十余年，后调任到黑龙江农业经济职业学院制药工程系任教学工作至今已十余年，主要从事微生物学、微生物发酵制药、微生物检验等相关的教学工作及相关实训指导等。

【目录】

模块一微生物的认识 

项目一原核微生物/ 001 

一、细菌/ 002 

二、放线菌/ 014 

三、显微镜的使用及细菌形态的观察＊/ 018 

四、细菌染色技术＊/ 022 

五、链霉菌的鉴定技术＊/ 025 

拓展知识生命源于海洋?/ 027 

项目二真核微生物/ 028 

一、酵母菌/ 028 

二、霉菌/ 031 

三、真菌的人工培养与代谢产物/ 035 

四、几类常见真菌/ 036 

五、酵母菌、霉菌的形态观察及大小的测定＊/ 038 

六、血细胞计数板显微计数法＊/ 040 

七、人民币等物品表面微生物检查＊/ 042 

拓展知识菌制剂药品能否与抗生素同服？/ 043 

项目三非细胞型微生物/ 044 

一、病毒/ 044 

二、病毒的干扰现象与干扰素/ 050 

三、病毒的致病性/ 051 

四、噬菌体/ 054 

五、病毒与实践/ 057 

六、病毒的鸡胚培养技术＊/ 058 

七、噬菌体的分离与纯化＊/ 060 

模块一目标综合测试/ 062 

模块二微生物基本操作技术 

项目一微生物的营养及消毒、灭菌/ 064 

一、微生物的营养要素/ 064 

二、培养基的配制/ 073 

三、消毒与灭菌/ 077 

四、常用培养基的配制及灭菌技术＊/ 083 

五、紫外线杀菌试验＊/ 089 

拓展知识微生物培养基的故事/ 090 

项目二微生物的生长测定技术/ 091 

一、微生物的培养/ 091 

二、微生物生长的测定/ 093 

三、影响微生物生长的主要因素/ 094 

四、微生物的接种与纯培养技术＊/ 097 

五、平板菌落计数法＊/ 104 

拓展知识流感病毒/ 106 

项目三微生物育种及菌种保藏技术/ 107 

一、微生物的遗传与变异/ 107 

二、微生物菌种选育技术/ 115 

三、菌种的衰退与复壮技术/ 117 

四、菌种的保藏技术/ 119 

五、微生物的诱发突变操作技术＊/ 121 

六、菌种保藏试验＊/ 125 

拓展知识人体各部位常见的正常菌群/ 129 

项目四传染与免疫/ 130 

一、病原微生物的致病机制/ 130 

二、免疫系统/ 132 

三、非特异性免疫/ 133 

四、特异性免疫/ 136 

拓展知识牛痘接种的发现/ 140 

项目五微生物的代谢与药物生产/ 141 

一、微生物的产能代谢/ 141 

二、微生物的耗能代谢/ 149 

三、微生物药物/ 151 

模块二目标综合测试/ 152 

模块三制药企业微生物控制技术 

项目一GMP的微生物学检测技术/ 154 

一、GMP的概述/ 154 

二、空气洁净度标准/ 156 

三、药品生产企业空气洁净度监测技术/ 158 

四、药品生产企业环境消毒方法及效果的微生物验证/ 169 

五、洁净室中微生物数测定技术*/ 174 

六、洁净室中尘埃粒子数测定技术*/ 175 

拓展知识菌群失调在临床上的表现/ 177 

项目二制药过程中的微生物控制/ 178 

一、制药工业微生物生态学及调控/ 178 

二、微生物污染与预防控制/ 187 

三、制药用水中微生物的检测技术*/ 198 

拓展知识中国创新微生物药物研发获进展/ 200 

项目三药物的微生物检测技术/ 201 

一、无菌检查法/ 201 

二、非无菌产品微生物限度检查：微生物计数法/ 204 

三、非无菌产品微生物限度检查：控制菌检查法/ 206 

四、培养基灵敏度检查技术*/ 209 

五、中药制剂含糖浆药品中霉菌、酵母菌总数的测定*/ 210 

拓展知识传染病的克星——青霉素发现记/ 212 

项目四微生态活菌制品及检定技术/ 213 

一、微生态活菌制品及制备/ 213 

二、微生态活菌制品检定/ 215 

项目五药物抗菌性的测定技术/ 217 

一、药物抗菌作用机制/ 217 

二、药物抗菌作用试验方法/ 218 

三、体外抗菌测定技术*/ 222 

拓展知识我国微生物采油调控技术获重大突破/ 224 

项目六微生物在制药科学中的应用/ 225 

一、主要生物制药产品/ 225 

二、中国生物制药发展/ 228 

模块三目标综合测试/ 229 

模块四技术应用项目 

项目一抗生素微生物检定技术*/ 231 

项目二非无菌药物微生物计数检查技术*/ 235 

项目三注射剂的无菌检查技术*/ 239 

拓展知识澳洲奇湖泛幽蓝荧光/ 242 

附录一染色液的配制 

附录二各模块目标综合测试参考答案 

模块一目标综合测试答案/ 245 

模块二目标综合测试答案/ 246 

模块三目标综合测试答案/ 247 

附录三药品洁净实验室微生物监测和控制指导原则 

附录四药品微生物实验室质量管理指导原则 

参考文献 

目录及正文中标题后标注“＊”的为实训项目。