食物营养成分大全

图书标准信息

• 作者 欧钰婷 著
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2008-06
• 版次 1
• ISBN 9787535944146
• 定价 27.00元
• 装帧 平装
• 开本 大32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 384页
• 字数 290千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《食物营养成分大全》让你了解各种食物的营养成分，助你找到最健康的食物。

【目录】

第一章谷类
第二章薯类与淀粉类
第三章砂糖及甜味调味品类
第四章豆类
第五章种实类
第六章蔬菜类
第七章水果类
第八章菇菌类
第九章海藻类
第十章鱼贝类
第十一章肉类
第十二章蛋类
第十三章奶类
第十四章油脂类
第十五章饮料类
第十六章调味料及香辛料类