菌草技术扩散及其激励机制研究
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九五品
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作者郑金英 著
出版社经济管理出版社
出版时间2020-09
版次1
装帧其他
上书时间2024-10-03
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
郑金英 著
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出版社
经济管理出版社
-
出版时间
2020-09
-
版次
1
-
ISBN
9787509672389
-
定价
89.00元
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装帧
其他
-
开本
16开
-
纸张
胶版纸
- 【内容简介】
-
20世纪80年代,为化解食用菌栽培大量消耗森林资源的难题,开创了菌草科学研究新领域,随着食用菌产业的快速发展,特别是食用菌工厂化企业的迅猛发展,“菌林矛盾”日趋突出,食用菌产业也面临原料短缺的威胁。在此背景下,研究菌草技术扩散及其激励机制,具有重要的现实意义。
《菌草技术扩散及其激励机制研究》是在我的博士论文《菌草技术采用行为及其激励机制研究》基础上修改与完善的。主要从采用者的角度,对农户和工厂化的菌草技术采用行为进行分析,探究影响菌草技术扩散的因素,从而诱导采用者(农户和工厂化企业)的行为,既促进对菌草技术的采用,又促进食用菌产业的可持续发展。
- 【目录】
-
□□部分 菌草技术采用行为及其激励机制研究
——以福建省为例
□□章 导言
□□节 选题背景及意义
第二节 研究对象的界定
一、菌草、茵草技术
二、农业技术扩散、农业技术采用、农业技术推广
第三节 研究目标
第四节 数据来源与调查方案
一、数据来源
二、农户调查方案
三、企业调查
第五节 研究的技术路线与研究内容
一、研究的技术路线
二、本书的研究内容
第六节 研究方法及创新说明
一、研究方法
二、创新说明
第二章 研究综述与理论基础
□□节 国内外研究现状
一、国外研究现状
二、国内农业技术创新扩散的研究进展
三、国内外研究的比较和结论
第二节 相关的理论基础
一、技术创新扩散理论
二、农户行为理论
三、激励理论
第三章 福建省菌草技术发展背景分析
□□节 福建省食用菌产业发展分析
一、福建省食用茵产业地位
二、福建省食用菌产业发展问题
第二节 食用菌栽培技术变迁与菌草技术
一、砍花自然接种法
二、段木人工接种法
三、木屑压块法
四、木屑袋栽法
五、菌草代料栽培法和棉籽壳代料栽培法
第三节 菌草技术的推广应用
一、福建省内小面积示范推广
二、福建省内较大规模应用并向省外扩散
三、向西部开发和产业化、国际化的方向发展
四、首次列为省立项目在福建省进一步推广
第四节 本章小结
第四章 菌草技术采用与扩散机制分析
□□节 菌草技术采用扩散系统结构
一、茵草技术的提供者
二、茵草技术的推广者
三、茵草技术的采用者
第二节 菌草技术采用与扩散的宏观动力
一社会生态效益需要
一、菌草技术的经济特性
二、政府的公共职能
三、政府是推动菌草技术扩散的主要力量
……
第二部分 菌草技术助力全球减贫
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