中国精品酒庄游

图书标准信息

• 作者 孙志军 著
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2019-01
• 版次 1
• ISBN 9787518420698
• 定价 98.00元
• 装帧 平装
• 开本 16
• 纸张 胶版纸
• 页数 269页
• 字数 261千字

【内容简介】

本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获奖情况；酒庄独特的风土条件，代表产品的品鉴及配菜指南，葡萄园管理和酿造工艺方面的突出特点；以酒庄庄主、酿酒师等关键人物作为重要内容，挖掘酒庄的灵魂及个性所在；用大量图片展示酒庄建筑、葡萄园及酒窖等景观之美。力求通过视觉冲击力，把更多的人吸引到这些声誉良好、品质优秀、旅游价值较高的中国酒庄；把酒庄旅游融入当地“大旅游”之中，增加参观指南、住宿娱乐、周边景点、特色美食以及风土人情等内容。

【作者简介】

孙志军，男，曾任《华夏酒报》记者，现为中国葡萄酒信息网总编，任职于烟台佳酿顾问有限公司。主编多部葡萄酒书籍。

【目录】

山东半岛产区

 

张裕卡斯特酒庄

 

华东·百利酒庄

 

君顶酒庄

 

台依湖国际酒庄生态文化区

 

 

河北及北京产区

 

长城桑干酒庄

 

长城华夏酒庄

 

紫晶庄园

 

张裕爱斐堡国际酒庄

 

秦皇岛金士国际酒庄

 

 

山西及陕西产区

 

怡园酒庄

 

张裕瑞那城堡酒庄

 

 

宁夏贺兰山东麓产区

 

张裕摩塞尔十五世酒庄

 

长城天赋酒庄

 

贺兰晴雪酒庄

 

禹皇酒庄

 

 

新疆产区

 

张裕巴保男爵酒庄

 

仪尔庄园·乡都酒堡

 

中信国安葡萄酒业

 

芳香庄园

 

天塞酒庄

 

中菲酒庄