含一 基础知识（试用本）二 菜肴烹调（试用本）
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作者辽宁省饮食服务公司 沈阳市饮食服务公司编
出版社辽宁省饮食服务公司 沈阳市饮食服务公司
出版时间1976-01
版次1
装帧平装
开本32开
货号C5
上书时间2021-06-18
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