满汉全席:全国电视烹饪擂台赛.第2辑【全彩色版介绍制作方法 【
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山东济南
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作者韩青，潘盛国，郑蔚主编
出版社山东科学技术出版社
ISBN9787533151294
出版时间2009-01
版次1
装帧平装
开本32开
页数229页
定价32元
货号床头
上书时间2024-04-21
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商品详情
- 品相描述：全新
- 本书以画册的形式收录了《满汉全席》烹饪擂台赛的经典菜品，并对这些菜品的主料、制作方法、菜品特点进行了介绍。
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