新疆风味食谱（孔网孤本）
￥ 168 九五品
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江苏镇江
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作者李维达 李西虹
出版社新疆人民出版社
出版时间2003-11
版次1
印刷时间2003-11
装帧平装
开本32开
货号厅右4
上书时间2013-11-07
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 近十品
- 商品描述
- 本书详细介绍了新疆各族人民喜爱的180余种主要菜点的特色、用料和制作方法。同时编者还根据多年的经验和积累，总结介绍了百十种烹饪和生活中的小技巧，以飨广大读者。
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