巧厨娘微食季：鲜鱼50味（B09）

图书标准信息

• 作者 美食生活工作室 编
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2015-09
• 版次 1
• ISBN 9787555224549
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 开本 20开
• 纸张 铜版纸
• 页数 64页
• 丛书 微食季

【内容简介】

　　《巧厨娘微食季：鲜鱼50味（B09）》详细为您讲述鲜鱼50种做法，图文并茂。

【作者简介】

　　美食工作室，多少年来一直出版多部美食图书名列全国排名前列。

【目录】

腊肉蒸熏鱼         剁椒鱼头        清蒸鳝鱼段        清蒸带鱼  

滑蒸豆酱鱼        荷叶软蒸鱼       剁椒玉米鱼头      香煎抱盐鱼

抓炒鱼条         熏鲅鱼           椒盐沙丁鱼           炸烹银鱼

炭烧鱼块         烤菌蔬鱼串       纸包柠檬烤鱼          豆豉烤鱼

泡椒烤鱼           香辣鳗鲡         豆瓣炒咸鱼          滑炒鱼片