中国式日常生活:茶艺文化
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17.81
3.1折
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58
九五品
仅1件
作者朱红缨 著
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787516129661
出版时间2013-06
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数284页
字数99999千字
定价58元
上书时间2024-06-03
商品详情
- 品相描述:九五品
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基本信息
书名:中国式日常生活:茶艺文化
定价:58.00元
作者:朱红缨 著
出版社:中国社会科学出版社
出版日期:2013-06-01
ISBN:9787516129661
字数:307000
页码:284
版次:1
装帧:平装
开本:大16开
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朱红缨编著的这本《中国式日常生活--茶艺文化》系统性呈现了我国现代茶艺文化的体系与面貌。全书共分九章,内容包括:导论,茶艺文化基础,茶艺结构,茶艺规则,茶艺流程与方法,茶艺历史沿革,茶艺审美活动,茶艺作品创作,茶艺与社会。本书由中国社会科学出版社出版。
内容提要
《中国式日常生活:茶艺文化》以日常生活理论为背景来展开叙述,主要涉及了茶艺文化哲学研究、茶艺性质要素与结构研究、茶艺规则与程序研究、茶艺历史沿革研究、茶艺审美创作及茶艺产品研究等领域,综合运用了哲学、自然科学、艺术学、社会学等研究方法与陈述方式,以茶艺的作品实现以及作品与大众社会、与日常生活的互动为核心,在茶文化历史发展的基础上,系统性地呈现我国现代茶艺文化的体系与面貌,并力图提供日常生活理论区域的一个社会事实。
目录
章导论节茶与日常生活一、饮茶法二、茶艺第二节日常生活理论一、日常生活的批判潜能二、日常生活的人道化三、日常生活的现实意义第三节 日常生活美学的茶艺一、茶艺的日常生活特征二、茶艺的文化创意背景三、茶艺的学科面貌四、茶艺的价值追求第二章茶艺文化基础节茶艺界定一、相近的名词二、茶艺性质三、茶艺元素四、茶艺范畴五、茶艺定义第二节主要学术成就一、《茶经》与茶艺二、茶艺思想研究三、日本茶道与禅四、饮茶嗜好与风流五、归纳与评析第三节茶艺文化态度一、哲学的理解二、符号的意蕴三、茶艺精神第三章茶艺结构节器一、茶艺器具名称二、按质地的分类三、主辅位的划分第二节水一、水的地位二、沏茶用水第三节茶一、茶类划分二、茶叶命名三、品质的形成四、茶叶审评鉴别第四节火一、燃料与火候二、候汤的情趣第五节境一、古人茶境情调二、境的空间第六节茶艺师一、清洁二、礼仪三、生活实践第四章茶艺规则节“尽其性”的规则一、沏茶技术要领二、器具选配原则三、以人文入茶境第二节“合五式”的规则一、位置二、动作三、顺序四、姿势五、线路第三节“同壹心”的规则一、器之心二、茶之心第五章茶艺流程与方法节直杯沏茶法一、主泡器特征与适用二、龙井茶直杯沏茶法三、碧螺春直杯沏茶法四、花草茶直杯沏茶法第二节盖碗沏茶法一、主泡器特征及适用二、花茶盖碗沏茶法三、铁观音茶盖碗沏茶法四、盖碗沏茶法的普遍性第三节小壶沏茶法一、主泡器特征及适用二、酾茶法:乌龙茶三、瀹茶法:红茶、普洱茶第六章茶艺历史沿革节唐代以前的饮茶:笔茶法一、概说二、茶、茗茶、无酒茶三、茶汤制备的特征四、饮茶方式功能兼备五、结语第二节唐代饮茶:煎茶法一、背景二、唐代饼茶制作三、陆羽茶汤四、人文的饮茶方式五、结语第三节宋代饮茶:点茶法一、宋代团茶制作二、点茶法的茶汤制备三、游戏的饮茶方式四、结语第四节元明时期的饮茶:末茶法一、概说二、朱权与末茶法第五节明清时期的饮茶:沏茶法一、概说二、瀹茗、撮泡、工夫茶三、淡远清真的饮茶方式第七章茶艺审美活动节美的原理一、从永恒到自由的升华二、立象尽意与气象万千第二节茶艺审美要素一、形式美二、合目的性三、境象之美第三节茶艺审美特征……第八章茶艺作品创作第九章茶艺与社会参考答案
作者介绍
序言
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