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东阿阿胶制作技艺产业化研究基于非物质文化遗产视野

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北京东城

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作者鲁春晓,刘勇　著

出版社中国社会科学出版社

ISBN9787516116678

出版时间2012-12

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数220页

字数99999千字

定价45元

上书时间2024-06-03

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商品详情

品相描述：九五品

商品描述: 基本信息
书名:东阿阿胶制作技艺产业化研究基于非物质文化遗产视野
定价：45元
作者:鲁春晓,刘勇　著
出版社：中国社会科学出版社
出版日期：2012-12-01
ISBN：9787516116678
字数：250000
页码：220
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐

内容提要
随着人类文明的进步和社会的发展，世界各国逐步对非物质文化遗产给予更多的关注和保护。然而在我国，非物质文化遗产的现状却不容乐观，在追逐现代化物质文明的热潮中，在经济利益的驱动下，处于弱势地位的中国非物质文化遗产正受到严重的摧残，以政府为主体，运用行政力量对非物质文化遗产保护和传承的传统思路也正面临着很大的冲击，以产业化的方式带动非物质文化遗产保护与传承的产业化理论应运而生。　　以东阿阿胶制作技艺产业化作为研究个案，对非物质文化遗产尤其是手工技艺类“非遗”产业化规律进行研究具有重要的学术价值和实践意义。《东阿阿胶制作技艺产业化研究：基于非物质文化遗产视野》的研究也沿这两条线索展开。-是对非物质文化遗产保护和传承理论及研究成果进行理论分析和总结，对于学术界研究现状和学术争辩进行了分析，在此基础上提出非物质文化遗产产业化的相关概念和理论体系。二是结合东阿阿胶制作工艺产业化实践，通过对非物质文化遗产产业化的具体项目的探讨，在实践层面上对手工技艺类“非遗”产业化进行全面深入的探索和研究。个案研究的终日的是总结出具有普遍意义的规律和理论，以规范和指导行业实践。就《东阿阿胶制作技艺产业化研究：基于非物质文化遗产视野》来讲，由于目前国内学术界对非物质文化遗产产业化理论存在着较为明显的学术争论和探讨，因此《东阿阿胶制作技艺产业化研究：基于非物质文化遗产视野》试图通过对东阿阿胶制作技艺产业化的个案研究，分析和研究手工技艺类“非遗”产业化的相关理论，并以此剖析和总结“非遗”产业化理论，进而指导产业化实践。
目录
前言一研究现状综述与理论实践意义二研究的王要思路及重要观点三创新程度和应用价值章阿胶及阿胶制作技艺的历史与文化节胶和阿胶的历史一胶和阿胶二阿胶的文化内涵第二节东阿阿胶制作技艺一传统阿胶制作技艺及流程二现代阿胶生产技艺及其技术改进三生产工艺的又化因素第三节东阿阿胶制作技艺的传承一自然传承制度二产业化传承制度三传承制度的文化解读第二章东阿阿胶产业探析节阿胶产业聚集区一“东阿”区域的演变史二 “大东阿区”概念的提出第二节阿胶产业发展史一古代阿胶行业的岁贡制度二明清民间阿胶产业的发展三民国时期阿胶产业的状况四新十国成立后阿胶行业的发展第三节阿胶行业分析一阿胶企业现状分析二阿胶销售市场研究三阿胶行业的突出问题四阿胶行业发展措施第三章 “非遗”视野下的东阿阿胶制作技艺产业化节非物质文化遗产概念发展史一理念产生二基础奠定三概念普及四概念确立第二节非物质文化遗产的特征和类别一非物质文化遗产的特征二非物质文化遗产的分类第三节非物质文化遗产传统保护理念分析一非物质文化遗产衰微的原因二传统保护理念的优点和局限性第四节产业化与“非遗”的保护和传承一产业化与“非遗”保护的关系二产业化保护模式的积极作用三各国“非遗”保护与产业化经验第五节东阿阿胶制作技艺产业化对“非遗”的保护和传承一举办阿胶又化节二传统阿胶制作工艺的发掘和产业化研发三阿胶文化产业工程的打造……第四章非物质文化遗产产业化理论第五章东阿阿胶制作技艺产业化实践第六章企业产业化模式构建与手工技艺类“非遗”参考文献后记
作者介绍

序言

【封面】

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东阿阿胶制作技艺产业化研究基于非物质文化遗产视野

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