餐桌植物简史：蔬果、谷物和香料的栽培与演变
￥ 34.15 6.8折 ￥ 50 九五品
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作者JohnM.Warren
出版社商务印书馆
ISBN9787100176606
出版时间2019-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价50元
上书时间2024-05-23
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:餐桌植物简史：蔬果、谷物和香料的栽培与演变
定价：50.00元
作者:JohnM.Warren
出版社：商务印书馆
出版日期：2019-10-01
ISBN：9787100176606
字数：
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版次：
装帧：平装
开本：128开
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内容提要
目录
目录 章 大自然的本性第二章 野生植物第三章 学会与外来性行为相处第四章 储存麻烦第五章 神秘而又神奇的物质第六章 历史的偶然第七章 经典组合，回归主题第八章 所有权和偷窃第九章 50 种绿色参考文献译名对照表
作者介绍
序言
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【封面】
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