饮食须知
￥ 21.48 7.7折 ￥ 28 九五品
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作者钱超尘主编,[元]贾铭撰, 张如青,丁媛 评注
出版社中华书局
ISBN9787101082395
出版时间2011-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数252页
字数99999千字
定价28元
上书时间2024-05-15
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:饮食须知
定价：28元
作者:钱超尘主编,[元]贾铭撰, 张如青,丁媛 评注
出版社：中华书局
出版日期：2011-11-01
ISBN：9787101082395
字数：950000
页码：252
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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正本清源 传世经典 原汁原味 养生养心 养生是一门人人必修课。 养生就是认识生命规律，把握生命本质。 养生帮助我们实现人与自然的和谐、人自身的和谐。 养生调整我们的人生态度，完善我们的生活方式，协助我们主动规划人生，积极、健康地生活。 “中华养生经典”，让我们潜心品味先人的养生智慧，深刻领悟专家的精彩点评。
内容提要
饮食宜忌的专著—— 本书是享寿105岁的元代养生家贾铭向明代皇帝朱元璋所进献的养生之著，全书分八卷，将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味（调味品）、鱼、禽、兽八类，介绍了360种食物，重点不是论述食物的功用，而是详述这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，过食某种食物导致的病症与危害，有毒食物的形态特征与解毒的方法等等，书中有传承前代古书的记载，也有亲身实践获得的知识与经验，是一部颇具特色的专论饮食宜忌的养生专著。
目录
出版说明 总序前言序卷一水火卷二谷类卷三菜类卷四果类卷五味类卷六鱼类卷七禽类卷八兽类附录《饮食须知》食物药物相配禁忌表
作者介绍
序言
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【封面】
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