葡萄美酒尽话你知:入门者必备指南

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北京东城

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作者[英] 奥兹·克拉克（OZ Clarke）著,程奕,龚史伟

出版社世界图书出版公司

ISBN9787510041372

出版时间2012-04

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数189页

字数99999千字

定价68元

上书时间2024-02-23

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商品描述: 基本信息
书名:葡萄美酒尽话你知:入门者必备指南
定价：68.00元
作者:[英] 奥兹·克拉克（OZ Clarke）著,程奕,龚史伟译
出版社：世界图书出版公司
出版日期：2012-04-01
ISBN：9787510041372
字数：305000
页码：189
版次：1
装帧：精装
开本：12开
商品重量：
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全球顶尖葡萄酒大师带您品鉴各色佳酿遨游美酒王国
内容提要
《葡萄美酒尽话你知：入门者指南》将上千种不同口味的葡萄酒分成18大类，一一讲解各自的独特风味和主要产区，随后介绍各种葡萄种类、葡萄酒的酿造过程、购买与储存的注意事项等，最后在您面前展现一幅世界美酒地图，可作为您今后去旅行时的美酒旅游指南，每个产区都有10种美酒推荐，让您不再无所适从。
目录

作者介绍

序言
前言n第一篇美酒芬芳n选择您喜欢的口味n探秘葡萄种类n发现每款酒的个性nn第二篇美酒尽享n购买与储存n读懂酒标n轻启酒樽n侍酒n细品美酒n慧眼识劣酒n在餐厅品酒n美酒配佳肴n葡萄酒与健康nn第三篇美酒地图n法国n意大利n西班牙n葡萄牙n德国n奥地利n其他欧洲国家n美国n加拿大n南美洲n澳大利亚n新西兰n南非n其他葡萄酒生产国n名称对照表n葡萄酒相关词汇表

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