现货速发农兽多组分残留质谱分析技术：第2卷.兽化学工业出版社 9787122349194

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山东泰安

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作者庞国芳著

出版社化学工业出版社

ISBN9787122349194

出版时间2019-11

版次1

装帧精装

开本25开

定价588元

货号R_9625716

上书时间2024-07-19

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商品描述: 本书是《农兽多组分残留质谱分析技术》的第2卷兽篇，介绍了65项适用于动物组织（肌肉、肝脏、肾脏和脂肪）、乳制品（牛奶和奶粉）、蜂产品（蜂蜜、蜂王浆及冻干粉）、水产品（河豚鱼、鳗鱼和烤鳗）及动物尿液中类兽残留LC-MS/MS分析方法。方法灵敏度和度高，可满足欧盟、、国际食品法典委员会（CAC）和美国等要求。各章按兽类别，分别介绍了磺胺类、β-受体激动剂类、氨基糖苷类、氯霉素类、β-内酰胺类、大环内酯类和林可胺类、硝基呋喃类代谢物、甾体类同化激素、非甾类同化激素类、糖皮质激素类、氟喹诺酮类、四环素类、镇静剂类、吡唑酮类、喹啉类、硝基咪唑类、苯并咪唑类、咪唑并噻唑类、硫脲嘧啶类、聚醚类等类兽的前处理技术和测定方法，并介绍了兽的理化性质、代谢和毒理及*残留等。本书可供从事食品、农业环境保护及农开发利用等技术研究与应用的技术人员参考，也可作为大学教学参考用书。

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