奶牛学

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山东泰安

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作者张养东，施正香主编

出版社中国农业出版社

ISBN9787109261280

出版时间2022-09

装帧平装

定价298元

货号R_11830924

上书时间2024-06-28

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商品描述: 本书共计15章，包括绪论、对奶牛品种、遗传、育种、繁殖、消化、泌乳、营养需要、奶牛饲料、饲养管理、奶牛场建设以及疾病防治、乳品加工、乳品品质及评价、生乳安全及评价等重要内容。主要内容包括：中国奶牛起源与驯化、发展奶业的意义、我国奶业的现状及发展方向等。

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