在欧洲，逛市集
￥ 12.38 3.2折 ￥ 39 九五品
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作者(荷兰)韩良忆
出版社上海人民出版社
ISBN9787208101715
出版时间2011-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数187页
字数99999千字
定价39元
上书时间2024-07-10
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:在欧洲，逛市集
定价：39.00元
作者:(荷兰)韩良忆
出版社：上海人民出版社
出版日期：2011-10-01
ISBN：9787208101715
字数：120000
页码：187
版次：1
装帧：平装
开本：12开
商品重量：
编辑推荐
《在欧洲，逛市集》，蔡康永强力推荐! 一本在手，欧洲吃透！ 没有一个地方比市集更容易见证生活本色。这样的欧洲市集，你逛过了吗？ 在旅行生活日新月异的今天，“居游”能让你看到更真实的世界。世纪文景首次提出全新的“居游”理念，打造一个系列的居游图书，让你拥有不一样的旅行生活。《在欧洲，逛市集》是这个系列的本，作者为台湾著名女作家韩良忆，她与姐姐韩良露被称为台湾文坛著名的姐妹之一。
内容提要
《在欧洲，逛市集》是韩良忆“居游系列”的本书。 令人垂涎三尺的欧洲不在餐馆，而是在市集——有机熏鲑鱼、勃艮地红酒牛肉、佛卡夏扁面包、Stilton蓝纹奶酪、奥维涅干香肠......在百货公司冲锋陷阵，花很多时间找知名餐馆，都不如到市集去一趟！那里可以买可以吃，物美又价廉，还可以跟热情亲切的当地人哈拉！韩良忆这次给你欧洲有趣、丰盛又玩的13个市集，还有食谱、食材字汇表、周遭餐馆指南等超实用信息。 ……
目录
序逛市集： 品尝生活原味 事情的开始 居游好时光 开启文化之窗附录 欧洲市集食材五国语言对照表london│伦敦│美味不设限 柏若市集：如果有间小厨房 波托贝罗市集：古董＋货＋蔬果菜肉 贝利克街市集：便宜拣好康 梅利本农民市集：我们种植，我们贩卖 逛完市集做好菜Paris│巴黎│浪漫的味蕾 五区莫贝市集：重温拉丁风情 六区哈斯拜有机市集：高贵五星级 十一区理夏勒诺瓦市集：法式食材总集合 十二区阿里格市集：室内市场轻松BUY 走出巴黎，普罗旺斯未完待续 逛完市集做好菜italy│北意大利│旧爱与新欢 威尼斯里亚托市集：天光、水色、吆喝声 帕多瓦的市集：气质藏在细节里 逛完市集做好菜holland│荷兰│异乡人的家乡味 阿姆斯特丹北市场：闲散的波希米亚风 阿姆斯特丹新市场：中产阶级采购圣地 鹿特丹市中心市场：欧洲长市集 逛完市集做好菜
作者介绍
序言
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【封面】
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