2016目标之选:Target Taste
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48
九五品
仅1件
作者张勇
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518411016
出版时间2016-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数184页
字数99999千字
定价48元
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:2016目标之选:Target Taste
定价:48.00元
作者:张勇
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2016-09-01
ISBN:9787518411016
字数:100000
页码:184
版次:1
装帧:平装
开本:32开
商品重量:
编辑推荐
遇见一间好餐厅,体味一场舌尖的欢愉,请不要浪费你人生每一次进食的机会. 本书由TARGET联手行业内重量级评委,以更开放的视角,邀请社会名流、成功企业家、明星、艺术家等高端人士组成顾问团,其中包括:蔡澜,曹涤非,陈鲁豫,成龙,关东元,黄培修,黄修志,李开复,梁子庚,林依轮,吕思清,娜斯,沈国军,王中磊,岳敏君,张宝全,张勇,张又旭、赵胤胤,朱鼎健等,秉承客观、细致、精益求精的态度,实地体验评鉴,走访北京、上海、广州、深圳、香港、澳门、天津、杭州、成都、重庆、青岛、沈阳、宁波、苏州、南京、拉萨等全国二十多座城市,全方位评价优秀餐厅的出品理念、食材、酒单、厨艺、环境、服务、等各个细节。终选出31家年度餐厅和132家年度推荐餐厅,代表了真实和权威的声音,详尽的评选系统亦使得每一家获奖者都众望所归。终集结成本书,为读者带来真诚的指南。
内容提要
《2016目标之选:Target Taste》是《TARGET目标》每年一度推出的极具实用性的指南手册。“目标之选”(“TARGET CHOICE”),是《目标TARGET》的年度盛事,亦是中国具有影响力、具有权威的年度餐厅评选活动。活动创办至今已四年,受到社会各行业精英人士的一致赞誉,业内外反响极其热烈。作为中国有影响力的高端生活方式类媒体,《目标TARGET》有责任为品位阶层推荐更好的生活方式,他们去尝试更多国内的酒店与餐厅,同时亦对酒店和餐厅提出更高端的标准,促进其行业的进步。《2016目标之选:Target Taste》收录全国20多座城市的近200家高端餐厅,分中餐、法餐、意餐、日餐、扒房、特色六大类别,内容包括餐厅特点、地址、电话、座位量等,为读者提供餐厅的全方位信息。
目录
中餐 法餐意餐日餐扒房特色
作者介绍
张勇,北京瀚彰广告有限公司担任董事长。中国DM杂志创始人。2006年,公司创立了国内第一本品杂志《TARGET目标》,并且在同年就获得了亚洲印刷金奖。“环球视野,致品生活”,始终是秉承的理念。杂志始终关注国内外精英阶层及上流社会的生活方式,聚焦于高端品产业和服务,为国内高端人群提供独特详尽的精品生活消费指南和尊贵特定的资讯服务。主要内容包括人物、时尚、珠宝、腕表、汽车、美酒、美食、旅游、艺术、收藏、居家及投资等多方面内容。
序言
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