中华茶文化

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北京通州

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作者张凌云

出版社中国轻工

ISBN9787518402489

出版时间2016-04

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数242页

字数99999千字

定价38元

上书时间2024-07-06

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商品描述: 基本信息
书名:中华茶文化
定价：38元
作者:张凌云
出版社：中国轻工
出版日期：2016-04-01
ISBN：9787518402489
字数：290000
页码：242
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《高等学校专业教材:中华茶文化》由中国轻工业出版社出版。
内容提要
《中华茶文化》是一本茶文化与茶艺入门的基本读物。本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。通过本书的阅读，可加深对我国茶文化的了解和认识，学会识别不同的茶叶类型及其品质特性，了解茶文化思想精神与我国传统文化之间的关系，可进一步理解和认识茶文化。
目录

作者介绍

序言

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