一定要喝的美味汤288例
￥ 11.75 6.5折 ￥ 18 九五品
仅1件
作者本书编写组 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501958955
出版时间2007-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数104页
字数99999千字
定价18元
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
-
基本信息
书名:一定要喝的美味汤288例
定价：18.00元
作者:本书编写组 编
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2007-05-01
ISBN：9787501958955
字数：160000
页码：104
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：
编辑推荐
内容提要
这套“288例系列”，就是在多年来积累的美食菜谱的基础上，加以精心策划而形成的，适合家庭使用的新版菜谱，分为《一定要喝的美味汤288例》《一定要吃的家常菜288例》《一学就会的懒人菜288例》，适合不同读者需要，所收录的菜谱兼顾美味和营养，做法简单易学，内容贴心实用，有很高的。
目录
蔬菜 慈姑白菜汤/什锦小白菜汤/菠菜莲子汤 红菜头芋丝汤/红菜西芹汤/红苋菜山药汤 西芹蔬菜汤/芹菜叶粉丝汤/西兰花羹 马齿苋黄花汤/紫甘蓝粉丝汤/银丝莼菜羹 清汤萝卜/白萝卜虾皮汤/双色萝卜汤 萝卜丝汤/胡萝卜一品汤/粉丝胡萝卜汤 三丝豆苗汤/葛根红薯防寒汤/芋薯甜汤 番茄竹荪汤/番茄豆苗汤/芥菜黄茄汤 枸杞冬瓜汤/玉米冬瓜汤/海带冬瓜汤 翡翠苦瓜羹/紫菜瓜片汤/丝瓜油条汤 魔芋瓜蓉汤/南瓜素翅汤/豆苗南瓜汤 瓜蓉蚕豆羹/竹荪茉莉南瓜汤/山药松子羹 椰杏山药金瓜汤/桂花山药汤/马蹄茭白汤 莲藕红枣黑豆汤/莲藕鲜香茹汤/玉米马蹄汤 鞭笋年糕玉米羹/金豆翠苗汤/什锦素锅 砂锅什锦素菜煲/砂锅素丸子/五色蔬菜汤2 菌豆 竹笋香菇汤/香菇素三丝羹/榄菜香菇粉丝汤 香菇木耳莼菜汤/香菇口蘑汤/口蘑芦莙汤 口蘑冬瓜汤/口蘑黄豆芽汤/清炖草菇汤 豆芽平菇汤/莴笋花茹汤/鸡汤炖臻蘑 兰花蘑菇汤/清汤豆苗羊肚菌/芸松苗鲜蘑汤 杏鲍菇年糕汤/金针黄茄羹/金针豆芽羹 ……3 畜肉4 禽蛋5 水产附录：《中国居民膳食指南》提倡的8条膳食原则/平衡膳食宝塔
作者介绍
李瑞芬，我国临床营养专家，是北京总医院的主任营养师、专家组成员，1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹饪美食营养委员会常务副会长，并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。 编著了《临床营养学》、《厨房中的营养》、《
序言
-
【封面】
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价