天天营养家常好菜365例
￥ 7.17 3.6折 ￥ 20 九五品
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作者王其先 编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501940127
出版时间2003-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数366页
字数99999千字
定价20元
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:天天营养家常好菜365例
定价：20.00元
作者:王其先 编著
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2003-09-01
ISBN：9787501940127
字数：260000
页码：366
版次：1
装帧：平装
开本：20开开
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编辑推荐
本书介绍了数百个家常美味菜肴的烹调方法，并且从现代营养、传统食疗等多个角度对其进行了科学分析，对适用、不适用人群给予科学指导，这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。
内容提要
本书对几百道常吃、易做的家常美味不仅介绍了烹调方法，而且从现代营养、传统食疗等角给予科学分析，并对适用、不适用人群给予科学指导，这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。综合每位家庭成员的“营养好菜”，主妇即可确定自己家庭的日常菜谱，帮助大家“天天营养”。 需要提醒大家的是，个人的营养健康状况是会经常变化的，所以相应的“营养好菜”也别忘记要随之改变。
目录
上篇 大众菜谱 1 畜、禽肉类菜谱 2 水产品类菜谱 3 素菜菜谱 4 荤素混合菜菜谱 5 主食、甜食、粥汤类下篇 特殊人群菜谱 6 婴幼儿菜谱 7 老年人菜谱 8 孕妇和产妇菜谱 9 美容及菜谱 附录一 食物营养成分表 附录二 食物胆固醇含量
作者介绍
序言
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【封面】
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