纯茶道
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49.8
九五品
仅1件
作者蔡荣章,许玉莲 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518436200
出版时间2021-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价49.8元
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:纯茶道
定价:49.80元
作者:蔡荣章,许玉莲 著
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2021-10-01
ISBN:9787518436200
字数:
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版次:
装帧:平装
开本:32开
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编辑推荐
不懂花、不会画、不焚香,依然可以学习茶道,因为茶道,至于茶本身有关。作为茶的后一个生命周期,茶汤有着丰富的内涵,需要泡茶人与品茶人一道静心欣赏。现代茶道思想家蔡荣章、许玉莲坚持二十余年的“纯茶道”理念,系统呈现。
内容提要
本书强调“纯茶道”的概念,即只与“泡茶、奉茶、品茶”相关的审美与艺术。作者在本书中分六章,分别阐述了纯茶道“是什么”“为什么”“怎么做”“何时做”“在哪做”“谁来做”的内涵。作者提出“茶道艺术属口鼻艺术范畴”,“茶的三个生命周期”,“爱茶、享茶比知茶更重要”的理念,为读者揭开茶道真谛,同时树立起专业泡茶师的尊严。
目录
茶道艺术的定位茶道艺术应归为口鼻的艺术茶道艺术为何定位在泡茶、奉茶、品茶辨味辨香的抽象能力茶道香味美学的构建茶汤由哪些元素形成泡茶煮水的激情茶杯与茶汤的心事茶器是泡茶师躯体的一部分茶汤作品重口鼻而非眼睛体验泡茶过程与茶汤都是茶道艺术的形式与内涵喝茶除了感官,还有体感效应追求口鼻艺术美的茶汤店茶叶是作曲,泡茶是演奏纯茶道的创作茶道艺术如何创作、谁来衡量茶道内涵的信念茶道艺术如何形成茶道艺术里的美在哪里茶道艺术的创新要新在哪里纯茶道的茶席要忠于茶道茶席上一瓶小花也不要贴标签的茶道不美茶道作品失败的外在与内在因素茶汤作品创作系统的兴起茶道艺术与烹饪艺术茶汤作品的现场制作要现场创作的茶道艺术器、术、道在泡茶里的涵义论茶空间的是非温壶、温盅、烫杯是可以省略的品水纳入泡茶过程有了古风就是茶道吗泡茶可以公式化吗时时养成正式泡茶的心态茶食制作与运用『泡茶的声音』是有机音乐泡茶、奉茶、品茶的精神泡茶、奉茶、品茶如何晋升为茶道艺术技术与艺术,茶艺与茶道四者的纠结纯茶道的觉醒茶道养成的基本观念论茶道精神陪茶在壶内浸泡爱茶、享茶比知茶重要泡茶师亲自做茶是必要的吗如何让品茗者专心品茶泡茶师进场与退场的方我泡茶时不说话泡茶者的孤独一生谁来关心茶道艺术制茶、泡茶、喝茶都在无何有之乡泡茶、评茶、赏茶的态度养成泡茶、评鉴、品赏三者的关系赏茶的不二法门评茶与泡茶在企业的应用茶叶已被视为作品,茶汤还没有泡茶、赏茶不依赖包装与名称制茶、泡茶不要受『茶叶标准』的限制评茶与赏茶互补不冲突泡茶竞赛裁判与茶叶审评的差异茶具大大影响着茶汤茶道生活与茶会活动不同茶叶作品、茶汤作品、茶会作品『茶会作品』如何呈现从一次茶会看当今茶道茶道艺术家的尊严茶道艺术家的尊严泡茶与喝茶中显现的茶道风范茶汤作品欣赏会不许迟到的原因茶道要有怎样的礼仪规范吗茶道动作无需标准化泡茶不能泡得太谦卑泡茶和修身养性得分开对待非得规定要穿什么服式泡茶吗195泡茶者应坐在泡茶席的主位不知茶量焉知茶汤质感茶道艺术只是一部分人的追求吗泡茶空间风格即泡茶者的做人风格后记茶人颂
作者介绍
蔡荣章,“无我茶会”创办人,当代茶文化复兴期具有深刻影响力的现代茶道思想家,中国茶叶学会第九、十届理事会茶艺专业委员会副主任委员,主要研究三条脉络:茶与艺术、茶与茶业、茶道艺术家与茶会。现为漳州科技学院教授,天仁茶艺文化基金会执行长,天福茶博物院顾问。许玉莲,马来西亚国际茶文化协会荣誉理事,马来西亚茶道研究会会长,中国茶叶学会海外联络点负责人,浙江农林大学人文.茶文化学院客座教授。著有《我就要让这世界香》,入选“2015茶媒推荐阅读十大茶书榜单”。
序言
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