酒精蒸馏技术
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85
九五品
仅1件
作者许开天
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501998876
出版时间2016-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数419页
字数99999千字
定价85元
上书时间2024-07-05
商品详情
- 品相描述:九五品
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基本信息
书名:酒精蒸馏技术
定价:85.00元
作者:许开天
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787501998876
字数:665000
页码:419
版次:1
装帧:平装
开本:16开
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编辑推荐
《酒精蒸馏技术(第四版)》由中国轻工业出版社出版。
内容提要
《酒精蒸馏技术(第四版)》主要内容包括酒精蒸馏的理论基础、酒精蒸馏工艺路线的选择、酒精蒸馏的主要工艺装备、酒精蒸馏的主要工艺装备、酒精蒸馏的辅助工艺装备、酒精蒸馏的工艺操作及提高质量的途径、酒精蒸馏过程中可能发生的不正常现象及其原因和处理方法、无水酒精的制造、酒精蒸馏过程中的节能问题、酒精生料发酵与蒸馏的关系、酒精精馏过程中的超前及反馈机制、酒精蒸馏过程全真空化、酒精蒸馏技术方面的若干关系、酒精精馏过程的自动化控制、特殊形式的酒精蒸馏。
目录
章酒精精馏的理论基础节概论第二节分离和纯化的基本定律第三节酒精及其主要杂质的相关物性图表第四节甲醇在酒精蒸馏过程中的动态第五节关于酒精精馏过程中存在甲醇共沸区的质疑第二章酒精蒸馏工艺路线的选择节的酒精蒸馏工艺路线所应具备的条件第二节关于酒精蒸馏机组工艺流程的研究第三章酒精蒸馏的主要工艺装备节略谈开发新塔型的几个问题第二节蒸馏机的种类第三节选择气液接触装置的基本原则第四节蒸馏气液接触装置第五节酒精蒸馏用的醪塔第六节酒精蒸馏用的精馏塔第七节酒精蒸馏用的醛塔第八节酒精蒸馏用的终精馏塔第九节酒精蒸馏用的脱甲醇塔第十节酒精蒸馏用的甲醇塔第十一节酒精蒸馏用的杂醇油塔第十二节低沸馏分分馏塔第十三节杂质处理塔第十四节纯化塔第十五节共沸精馏塔第十六节酒精—脱水剂回收塔第十七节酒精醪—精馏耦合型化工塔器第十八节乙醇蒸馏主机塔器配套规范研究第四章酒精蒸馏的辅助工艺装备节在酒精蒸馏和精馏过程中再沸器的应用第二节进料泵第三节分凝器和冷凝器第四节成品冷却器第五节酒精捕集器第六节醪液预热器第七节糟液二次预热器第八节低沸物超前分离器第九节杂醇油分离器第五章酒精蒸馏的工艺操作及提高质量的途径节水试第二节汽试第三节料试第四节开机第五节停机第六节正常运行的管理第七节工艺操作的工况参数第八节几个重点工艺问题第六章酒精蒸馏过程中可能发生的不正常现象及其原因和处理方法节初馏系统第二节提净系统第三节精馏系统第四节再精馏系统第五节酒精成品质量方面第六节设备方面第七节综合性及共性问题第七章无水酒精的制造节无水酒精的用途第二节无水酒精的种类第三节利用环己烷作共沸剂的无水酒精生产方法(美国专利)第四节利用环己烷生产无水酒精的工艺及操作实例第五节真空蒸馏制无水酒精法第八章酒精蒸馏过程中的节能问题节蒸馏过程的节能途径及投资方案第二节利用蒸汽喷射装置回收糟液中的余热第三节蒸发和蒸馏的联合装置第四节具有不同压差的多塔系精馏设备第五节具有热泵的节能蒸馏装置第六节各种主要蒸馏法能耗比较第九章酒精生料发酵与酒精蒸馏的关系节意想不到的问题第二节结论与讨论第十章酒精精馏过程中的超前及反馈机制节“老酒”的启示第二节酒精精馏过程中的超前机制第三节酒精精馏过程中的反馈机制第四节结论与讨论第十一章酒精蒸馏过程全真空化探讨节酒精常法蒸馏工艺路线第二节酒精蒸馏部分真空工艺路线第三节酒精蒸馏过程全真空化工艺路线第四节实施全真空化过程中的若干具体问题第五节结论与讨论第十二章释析酒精蒸馏技术方面的若干关系节传统技术与现代技术的关系第二节引进国外技术与辨误的关系第三节塔型与流体动力学的关系第十三章酒精精馏过程的自动化控制系统的管理及范例节蒸馏控制节能及计算机在蒸馏控制中的应用第二节三塔系装置的控制和自动化流程第三节半直接式五塔系自动化流程第四节带控制点的醪液精馏装置第五节国内酒精蒸馏计算机控制范例第十四章特殊形式的酒精精馏节白兰地生产中的精馏第二节朗姆酒生产中的精馏第三节威士忌生产中的精馏第四节制取芳香醇的蒸馏设备第五节从果渣中提取酒精第六节果渣蒸馏机组第七节酒厂的蒸馏理论和实际操作第八节葡萄皮渣酒的精馏附录一、工业酒精(GB/T394.1—2008)二、食用酒精(GB10343—2008)三、工业合成乙醇(GB6820—1992)四、变性燃料乙醇(GB18350—2013)五、美国变性燃料乙醇标准六、巴西燃料乙醇标准七、化学试剂乙醇(无水乙醇)(GB/T678—2002)八、乙醇(95%)(GB/T679—2002)九、酒精计示值换算成20℃时的乙醇浓度十、乙醇在20℃下的密度和含量对照表十一、计算塔板弓形的宽度与面积函数表参考文献
作者介绍
许开天,汉族,1933年10月出生,江苏宜兴市人。曾先后在安徽省人民政府建筑工程局、安徽省工业厅、安徽省工业试验所、南京塔器设计研究所、南京创新精馏技术设计研究所等单位工作,历任总工程师、所长、首席技术顾问等职务。 长期从事化工塔器及精馏机组、工艺路线的研究,对节能、优质、环保、化工产品精馏、溶剂回收均有所研究,并成功研制出真空法制燃料无水乙醇及中国式新生代顺压差节能优质型特级酒精精馏机组及其工艺路线,有国家发明专利及实用新型专利多项,获国内外推广应用。编著出版《酒精蒸馏技术》1—4版、《酒精制品的生产与配方》《传统和新的酒精生产技术》《酒精生产技术问答》等,并在《化工装备技术》《化学世界》《化学工程》《酒精》等多种杂志上发表论文、译文150多篇。
序言
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