食品感官分析词典

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北京通州

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作者赵镭,邓小平,刘文　主编

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501998500

出版时间2015-01

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数187页

字数99999千字

定价80元

上书时间2024-07-05

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商品描述: 基本信息
书名:食品感官分析词典
定价：80.00元
作者:赵镭,邓小平,刘文　主编
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2015-01-01
ISBN：9787501998500
字数：162000
页码：187
版次：1
装帧：精装
开本：大32开
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