啤酒包装技术
￥ 25.29 6.7折 ￥ 38 九五品
仅1件
作者周亮 编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501993253
出版时间2013-09
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数264页
字数99999千字
定价38元
上书时间2024-07-05
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:啤酒包装技术
定价：38.00元
作者:周亮 编
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2013-09-01
ISBN：9787501993253
字数：345000
页码：264
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
本书从啤酒包装生产线组成的各种设备出发，讲述了啤酒包装生产流程中各工序的处理工艺、设备结构及主要部件的功能与作用，设备维护以及包装材料等各方面的知识。在编写过程中，较详细地介绍了包装生产线的构造，码垛机、卸垛机、装卸箱机、洗瓶机、灌装压盖机、机、贴标机等安装设备的结构和原理以及塑料(PET)瓶、易拉罐、桶装等包装生产形式。对各处理工艺工序介绍力求详细全面。每章后附有思考题。 本书适用于大专院校啤酒酿造专业教学用书，可作为包装技术、食品科学技术等相关专业的教学用书，也可作为电大、职大相关专业的教材。对于广大啤酒包装行业、饮料包装行业的从业人员和工程技术人员，则是一本非常有价值的参考书和培训教材。
目录
章 啤酒包装生产线 节 啤酒包装生产线的组成 第二节 啤酒包装生产线的布局和设置 第三节 输送系统第二章 码垛机和卸垛机 节 码垛机和卸垛机的结构与特点 第二节 新瓶卸垛机 第三节 滑板式码垛机第三章 装箱机和卸箱机 节 装箱机和卸箱机的任务、组成和分类 第二节 装箱机和卸箱机的重要部件 第三节 间歇式装箱机和卸箱机 第四节 连续式装箱机和卸箱机 第五节 一体式包装机第四章 啤酒包装生产线上的辅助设备 节 洗箱机 第二节 其他设备第五章 洗瓶机 节 概述 第二节 洗瓶机的结构和工作原理 第三节 清洗剂水耗及操作规程第六章 检验设备 节 检测技术 第二节 空瓶检验 第三节 其他检验项目第七章 啤酒灌装和压盖 节 概述 第二节 灌装设备的组成 第三节 压盖第八章 巴氏 节 原理 第二节 隧道式巴氏机第九章 贴标 节 概述 第二节 贴标机的结构和特点 第三节 影响贴标质量的标签和胶水第十章 纯生啤酒及其他包装形式生产线 节 纯生啤酒生产线 第二节 塑料(PET)瓶啤酒生产线 第三节 易拉罐啤酒生产线 第四节 啤酒桶装生产线 第五节 包装车间的专业计算
作者介绍
序言
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