糖尿病人怎么吃
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九五品
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作者马方 编著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501966929
出版时间2009-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数239页
字数99999千字
定价39.8元
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:糖尿病人怎么吃
定价:39.80元
作者:马方 编著
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009-01-01
ISBN:9787501966929
字数:250000
页码:239
版次:1
装帧:平装
开本:12开
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内容提要
糖尿病患者适宜吃的36种食物,糖尿病患者适宜吃的21种中药,学会用“食品交换份”制定食谱,不同热量的食品组成与食谱,各类型糖尿病及其并发症的食疗及保健,糖尿病患者四季保健及饮食须知,糖尿病人居家调养食疗方……
目录
1 糖尿病与饮食 自测患糖尿病的可能性 确定自己患有糖尿的诊断标准 糖尿病症状 糖尿病的并发症 糖尿病预防及控制的饮食原则 选择合理的烹调方法 特别关注 糖尿病患者外出饮食应注意什么 特别关注 口服降糖药应注意什么2 糖尿病患者适宜吃的食物 水果 樱桃 猕猴桃 柚子 山楂 草莓 苹果 特别关注 糖尿病患者能吃糖吗 蔬菜 大蒜 洋葱 苦瓜 丝瓜 冬瓜 黄瓜 南瓜 菜花 芹菜 菠菜 大白菜 萝卜……3 糖尿病患者适宜吃的中药4 用食品交换份副制定食谱 5 不同热量的食品组成与食谱6 各类型糖尿病及其并发症的食疗及保健7 糖尿病患者四季保健及饮食须知8 糖尿病居家调养食疗方
作者介绍
马方,北京协和医院营养科主任;北京营养学会常务理事;中华医学会北京分会;北京卫校学术委员会 主任委员;床营养专业委员;中国医师协会营养医师专业委员会第一届筹委会主任;中国烹饪协会 营养执委;美食专业委员会理事;北京烹饪协会理事 1987年毕业于北京大学医学
序言
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