老滋味

9.7 4.0折 24 九五品

仅1件

北京通州

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者周简段

出版社新星出版社

ISBN9787802254565

出版时间2008-04

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数251页

字数99999千字

定价24元

上书时间2024-06-29

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 基本信息
书名:老滋味
定价：24.00元
作者:周简段
出版社：新星出版社
出版日期：2008-04-01
ISBN：9787802254565
字数：133000
页码：251
版次：1
装帧：平装
开本：12开
商品重量：
编辑推荐
近百幅难得一见的插图，再现有滋有味的老饮食！　　北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产……关于吃的趣闻轶事、传说掌故……令人回味。图文并茂。收录100多幅难得一见的关于吃的老照片。
内容提要
仿善话当年，悠久名吃说南北，便宜坊和全聚德，柳泉居与沙锅居，煎饼果子锅巴菜，玉堂酱原松花蛋，北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产……本书一百多篇美味佳肴的文章，既有名菜佳肴，也有地方民间风味、佳酿名茶和蔬菜鲜果，书中还穿插了许多关于吃的趣闻轶事、传说掌故，很多著名的老小吃还追溯其历史渊源，读来令人兴味盎然。
目录

作者介绍

序言

— 没有更多了 —