恰似水于巧克力
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九五品
仅1件
作者劳拉埃斯基韦尔 著,段若川 译
出版社译林出版社
ISBN9787544745680
出版时间2015-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数208页
字数99999千字
定价38元
上书时间2024-06-23
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:恰似水于巧克力
定价:38.00元
作者:劳拉埃斯基韦尔 著,段若川 译
出版社:译林出版社
出版日期:2015-11-01
ISBN:9787544745680
字数:135000
页码:208
版次:1
装帧:平装
开本:32开
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劳拉·埃斯基韦尔编著的《恰似水于巧克力》讲述了,蒂塔出生在厨房,跟着厨娘娜恰学会了关于食物的一切奥秘。年轻的蒂塔与佩德罗相爱,但是她的妈妈埃伦娜却说根据家族规矩,蒂塔要伺候母亲终老,那之前不能结婚。于是,佩德罗娶了她的姐姐罗绍拉,为的是留在蒂塔身边。蒂塔流着眼泪为他们制作了婚礼蛋糕,吃了的人都怀念起爱情,却呕吐起来毁掉了婚礼。从那以后,蒂塔就通过食物与佩德罗对话,在人生短暂的几十年里,上演了一段炽烈、缠绵的爱情。
内容提要
蒂塔出生时就流着眼泪,被专横的母亲勒令要照顾她一辈子。厨娘娜恰的爱与美食伴着她长大。在她生命冰冷黑暗的时刻,唯有墨西哥历代延续的美食给了她火光和温暖,她也用食物的语言诉说着女性热烈缠绵的爱。《恰似水于巧克力》出版后成为墨西哥部现象级国际畅销书,已被译成四十多种语言,被评论界誉为“美食小说”的典范、“美食版《百年孤独》”。美国《出版人周刊》评论说:“埃斯基韦尔通过家庭烹饪这一属于家与女性的艺术,以辉煌的笔触写出了人生的挫折、爱情和希望。”
目录
代序赵振江第一章一月 圣诞节的馅饼第二章二月 恰维拉蛋糕第三章三月 玫瑰鹌鹑第四章四月 杏仁芝麻辣烧火鸡第五章五月 北方灌肠第六章六月 制造火柴的糊状物第七章七月 牛尾汤第八章八月 油煎玉米夹层饼第九章九月 巧克力和三王面包圈第十章十月 奶油蛋酥第十一章十一月 特斯古卡那大菜豆加辣椒第十二章十二月 核桃泥青椒
作者介绍
劳拉埃斯基韦尔(1950—)墨西哥作家、编剧,生于墨西哥城。代表作《恰似水于巧克力》全球,为墨西哥文学和拉美文学获得了世界性声誉。她因此被评论家誉为“厨房文学”的开创者。由她执笔改编的电影《巧克力情人》亦创造了影史奇迹,除了获得墨西哥电影科学与艺术科学院阿列尔电影奖的所有奖项,还获得了美国金球奖佳外语片奖等十几项国际大奖。
序言
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