一碗面里的乡愁
￥ 639 ￥ 39 九五品
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北京朝阳
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作者赵瑜 著
出版社河南文艺出版社
ISBN9787555909361
出版时间2020-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价39元
上书时间2024-12-29
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:一碗面里的乡愁
定价：39.00元
作者:赵瑜 著
出版社：河南文艺出版社
出版日期：2020-10-01
ISBN：9787555909361
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
如何对待一碗面，就是如何对待生存和生活。凝望一碗面里的人间和人生，打捞属于我们这个时代的乡愁。书中配图二十余帧，生动展现传统匠人精神和面食文化。
内容提要
食物是一个载体，它带给我们温饱的同时，也一定带来了某种观念。而这种通过食物带来的观念，是柔软的，是温和的，同时，也是深情的。作者打捞自己的面食记忆，记录制作空心挂面的传统匠人的日常生活，深情凝望与面食有关的人生与精神世界，还原中原人的一段历史和记忆，既富有人文底蕴，又有向传统文化寻根的意味。
目录
1 章 麦收记忆25 第二章 私人河南面食志47 第三章 手工面记忆70 第四章 发现手工空心挂面96 第五章 一碗空心挂面里的乡愁150 第六章 手工挂面工厂170 第七章 种彩色麦子的人183 第八章 乡愁是迷人的
作者介绍
赵瑜，1976年生。中国作家协会会员，河南省文学院专业作家。出版长篇小说《六十七个词》《女导游》等六部，散文集《小忧伤》《小闲事：恋爱中的鲁迅》《小念头：恋爱中的沈从文》等十余部。其中《小闲事：恋爱中的鲁迅》被中央电视台《子午书简》栏目制作成五期专题节目，并入选DD网2009年度文学类图书榜。曾获杜甫文学奖、在场主义散文奖等多种奖项。
序言
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【封面】
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