流行海鲜菜
￥ 7.06 4.7折 ￥ 15 八五品
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河北衡水
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作者南京富华酒店管理公司 编著
出版社上海科学技术出版社
出版时间2002
装帧其他
货号3-C5-8-6
上书时间2024-10-22
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 南京富华酒店管理公司 编著
- 出版社 上海科学技术出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787532365845
- 定价 15.00元
- 装帧 其他
- 开本 20cm
- 页数 152页
- 正文语种 简体中文
- 丛书 家庭风味菜系列
- 【内容简介】
- 本书介绍了最近流行的海鲜菜224种，其中鱼类菜153种，虾类菜27种，蟹类菜20种，贝类菜24种，还有几种河鲜菜。
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