竹笋美食三百种
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八五品
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作者周范林 主编
出版社广东经济出版社
出版时间2002
装帧其他
货号3-C5-8-4
上书时间2024-10-19
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
周范林 主编
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出版社
广东经济出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787806771570
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定价
14.80元
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装帧
其他
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开本
21cm
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页数
243页
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正文语种
简体中文
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丛书
个性美食系列
- 【内容简介】
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本书较详细地介绍了凉拌双笋、鸡丝拌笋、笋焖凤翅等竹笋菜谱的制作方法以及食用竹笋的一些知识,全书由概述、冷菜、热菜和汤羹四部分组成。
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